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<em class="placeholder">Pascal Le Brun, président de La coopération laitière</em>
Démission du président de l'interprofession laitière : c'est la crise au Cniel ! 
Pascal Le Brun a démissionné de la présidence du Cniel, l'interprofession laitière. Des désaccords profonds entre les collèges…
Projet de loi de finances 2025 : indemnités vaches abattues, crédit d’impôt bio, biocarburants, quelles mesures concernent l’agriculture ?
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Présenté le 14 octobre en Conseil des ministres le projet de loi de finances 2026 proroge des mesures fiscales pour les…
<em class="placeholder">Hubert Dubien, Président du Cnaol</em>
Le Cnaol souhaite un plan de sauvegarde du lait cru
76 % des fromages AOP sont produits à partir de lait cru. Toutefois, le Cnaol (Conseil national des appellations d’origine…
<em class="placeholder">Brique de lait UHT Malo engagé </em>
Prix du lait : la laiterie Sill se diversifie pour mieux valoriser le lait
Le groupe breton Sill cherche à augmenter ses fabrications de produits laitiers de grande consommation (PGC) pour réduire son…
DNC : un foyer confirmé dans le Jura
Bovins Viande
Un foyer de dermatose nodulaire contagieuse bovine (DNC) a été confirmé dans le Jura le 11 octobre. Une nouvelle zone réglementée…
DNC : levée de la zone de surveillance dans 63 communes dans l’Est de la Savoie et de la Haute-Savoie
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Le ministère de l’Agriculture annonce une sortie anticipée dès demain de 63 communes de la première zone de surveillance de la…
Rémunérascore : l’expérimentation sur l’affichage de la rémunération des agriculteurs débute, quels candidats retenus ?
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Une expérimentation sur l’affichage de la rémunération des agriculteurs, à destination des consommateurs, prévue dans la loi…
David Hay, éleveur en Mayenne et président de la Coopérative Lait Bio du Maine
Raclette : « Si C'est qui le patron ?! n’était pas resté à nos côtés, je ne sais pas ce qui serait arrivé à notre coopérative Lait bio du Maine »
Des difficultés commerciales et un incident sanitaire avaient fragilisé la coopérative Lait bio du Maine, en Mayenne. Grâce au…
<em class="placeholder">Sophie Renouf, responsable qualité chez Isigny Sainte Mère, et Erwan Lozevis, responsable qualité chez Lactalis</em>
La tuberculose bovine inquiète les laiteries en Normandie
La lutte contre la tuberculose bovine perturbe beaucoup les filières laitières, notamment celles au lait cru. En Normandie,…
<em class="placeholder">Karine Oswald-Poulet</em>
« Les programmes opérationnels s’adaptent à la stratégie de chaque organisation de producteurs »
Un programme opérationnel (PO) a été annoncé cet été pour la filière lait bio. Mais qu’est-ce qu’un programme opérationnel…