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Gaec des Montagines, dans le Puy-de-Dôme. Malgré une situation exposée à la sécheresse et des prairies hétérogènes, le troupeau…
Le poids de la production dans l’ISU a baissé de 65 % à 50 % en 2001 puis 35 % en 2012 au profit des fonctionnels. Faut-il…
Le big data va révolutionner l’élevage, le management des troupeaux et les relations entre acteurs économiques. Mais attention au…