Depuis le mois de décembre, la collecte de lait de vache française baisse, après des mois de hausse par rapport à l'année…
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Deux nouveaux indicateurs de charges seront suivis et publiés par le Cniel, pour compléter l'Ipampa qui ne représente que 50 à 60…
Lactalis, Sodiaal et Bel s’avancent sur une augmentation du prix du lait payé aux producteurs sur l’année 2025. Savencia a…
Les transformateurs laitiers avec les prix du lait de base les plus élevés en 2024 sont spécialisés sur les produits de grande…
Les ventes de produits laitiers bio en supermarché ont moins baissé en 2024 qu'en 2023. Mais après s'être stabilisés en septembre…
Pour la campagne de maïs ensilage 2024, deux mycotoxines – le DON et la Zéaralénone – sont à surveiller cette année. L’été humide…
Fonterra, la grande coopérative laitière de Nouvelle-Zélande, n’en finit pas de rehausser son prix du lait prévisionnel pour la…
Le nombre de vaches laitières en France était de 3,3 millions au 1er septembre 2024. Le nombre de vaches allaitantes…
En France, après une baisse continue depuis fin août, les cours des réformes laitières O s’étaient stabilisés début novembre. En…
En Nouvelle-Zélande, le prix du lait prévisionnel pour la campagne en cours (juin 2024 à juin 2025) est annoncé en…