En hausse pour les fromages, la crème, le beurre et les yaourts : les volumes de vente de plusieurs produits laitiers en…
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Les cotations européennes de beurre, de poudre de lait écrémé et des fromages d’exportation (edam, gouda…) sont relativement…
Les Marches
La Commission européenne a adopté une proposition de loi sur les durées maximales de transport des animaux de ferme.
Le début de la campagne 2023/2024 satisfait la grande coopérative néo-zélandaise Fonterra. Son prix du lait prévisionnel est…
La première coopérative laitière française a annoncé qu’elle assurerait à ses plus de 16 000 adhérents, un prix de base du…
En Allemagne, le prix du lait a atteint un point bas en août. Depuis, il remonte très légèrement. Les groupes coopératifs…
Prix du lait et météo ont contribué à faire diminuer la collecte de lait de l’Union européenne en août et en septembre par…
Les Marches
Alors que la consommation de produits laitiers bio a plongé de nouveau cette année, les opérateurs de la filière s’inquiètent…
À l’EARL du Bois, dans l’Orne, Philippe et Marie-Claire Derouault ont relevé le défi de valoriser le territoire, préserver les…
