Dans la Manche, au Gaec Joulandré, Jean-Philippe André et Robin Joulan désherbent en 100 % mécanique leurs 13 hectares…
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En 2023, le solde commercial français des produits laitiers s’est amélioré. Il s’est établi à 3,23 milliards d’euros, soit…
Après un début d’année 2023 où la collecte de lait de vache était en hausse, la tendance s’est inversée sur le second semestre…
Les trois grandes laiteries tiennent le bas du classement des prix du lait de base. Et ce début d'année ne change pas la donne.…
Les Marches
La collecte de lait de vache a reculé en France en 2023, tout comme les fabrications de produits laitiers.
La grande coopérative laitière néo-zélandaise a annoncé le 12 février avoir relevé le prix du lait moyen prévisionnel de la…
Alors que l'écart entre le prix du lait bio et le prix du lait conventionnel n'était plus que de 40 euros les 1000 litres…
Vivien Poquérusse, doit s'installer le 1er mars 2024, dans l'Orne. Il reprend, hors cadre familial, 62 normandes en bio en…
Les Marches
Si la baisse des achats de produits laitiers biologiques est nette en 2023, le mois de novembre a montré des signes de…
En hausse pour les fromages, la crème, le beurre et les yaourts : les volumes de vente de plusieurs produits laitiers en…