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Lait bio : pourquoi la collecte continue de baisser en France
Les Marches
La baisse du nombre de producteurs de lait bio est la principale explication au recul de la collecte de lait bio en France. Mais…
« Engraisser nos vaches de réforme devrait générer 4 500 € de produit supplémentaire par an »
Avec l’embellie du prix de la viande, il est plus intéressant de finir les vaches aujourd’hui qu’hier. Certains éleveurs laitiers…
Installation agricole : une nouvelle modalité d’accès au financement Vivéa de 3 000 €
Grandes Cultures
Depuis le 1er juillet 2025, les porteurs de projet peuvent bénéficier d’une prise en charge de certaines formations par…
<em class="placeholder">vaches au pâturage à l&#039;abri d&#039;une haie dans l&#039;Ain.</em>
Bovins lait : diviser par deux les émissions de gaz à effet de serre, c’est possible mais à quel prix ?
Selon une étude, une exploitation laitière pourrait réduire de 40 % ses émissions de gaz à effet de serre en extensifiant,…
<em class="placeholder">David Sidaner, éleveur de vaches laitières en bio dans les Côtes d&#039;Armor </em>
« Le pâturage hivernal est un atout avec 95 ha d’herbe accessibles, dans les Côtes d’Armor »
David Sidaner, éleveur de 75 vaches laitères en bio dans les Côtes d’Armor, trouve plusieurs avantages à faire pâturer l’…
<em class="placeholder">Pierre, François, Delphine et Simon Bouvier, éleveurs laiiters</em>
« Nous voulons produire le plus de lait possible avec 100 vaches maximum, dans l’Allier »
Au Gaec des Guillemins dans l’Allier, les deux associés cherchent à augmenter la productivité par vache en maintenant le troupeau…
<em class="placeholder">« Nous avons choisi d’investir pour disposer d’un outil performant et faciliter la transmission » expliquent Régis et Valentin Landais. </em>
« Nous avons investi dans un outil moderne et rentable sur notre élevage laitier en Loire-Atlantique »
Le Gaec de la Vinçais, en Loire-Atlantique, a choisi de s’équiper pour disposer d’un outil moderne et performant et faciliter sa…
<em class="placeholder">Gwénaël Justome, éleveur bio dans le Morbihan et membre du réseau Invitation à la ferme, a obtenu une médaille d&#039;argent au concours général agricole de Paris en 2025 ...</em>
Se lancer dans la transformation avec l’appui d’un réseau
Vous avez envie de vous lancer dans la transformation mais vous n’osez pas franchir le pas devant l’ampleur des tâches à…
<em class="placeholder">Séchoir de luzerne en vrac, de Secoppa. </em>
De la luzerne de haute qualité à prix stable pour les éleveurs et les céréaliers du séchoir Secoppa en Normandie
Le séchoir collectif Secoppa, dans le Calvados, est un outil partagé entre éleveurs et céréaliers. De la récolte à…
Lait bio : que retenir du premier semestre 2025
Les Marches
La collecte de lait de vache bio a continué à reculer au premier semestre. Mais du côté de la consommation, les chiffres se…