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<em class="placeholder">David Sidaner, éleveur de vaches laitières en bio dans les Côtes d&#039;Armor </em>
« Le pâturage hivernal est un atout avec 95 ha d’herbe accessibles, dans les Côtes d’Armor »
David Sidaner, éleveur de 75 vaches laitères en bio dans les Côtes d’Armor, trouve plusieurs avantages à faire pâturer l’…
<em class="placeholder">Pierre, François, Delphine et Simon Bouvier, éleveurs laiiters</em>
« Nous voulons produire le plus de lait possible avec 100 vaches maximum, dans l’Allier »
Au Gaec des Guillemins dans l’Allier, les deux associés cherchent à augmenter la productivité par vache en maintenant le troupeau…
<em class="placeholder">« Nous avons choisi d’investir pour disposer d’un outil performant et faciliter la transmission » expliquent Régis et Valentin Landais. </em>
« Nous avons investi dans un outil moderne et rentable sur notre élevage laitier en Loire-Atlantique »
Le Gaec de la Vinçais, en Loire-Atlantique, a choisi de s’équiper pour disposer d’un outil moderne et performant et faciliter sa…
<em class="placeholder">Gwénaël Justome, éleveur bio dans le Morbihan et membre du réseau Invitation à la ferme, a obtenu une médaille d&#039;argent au concours général agricole de Paris en 2025 ...</em>
Se lancer dans la transformation avec l’appui d’un réseau
Vous avez envie de vous lancer dans la transformation mais vous n’osez pas franchir le pas devant l’ampleur des tâches à…
<em class="placeholder">Séchoir de luzerne en vrac, de Secoppa. </em>
De la luzerne de haute qualité à prix stable pour les éleveurs et les céréaliers du séchoir Secoppa en Normandie
Le séchoir collectif Secoppa, dans le Calvados, est un outil partagé entre éleveurs et céréaliers. De la récolte à…
Lait bio : que retenir du premier semestre 2025
Les Marches
La collecte de lait de vache bio a continué à reculer au premier semestre. Mais du côté de la consommation, les chiffres se…
<em class="placeholder">tonnes à lisier, de transport et d&#039;épandage</em>
Effluents d’élevage : dissocier le transport et l’épandage du lisier pour gagner en débit de chantier
Spécialiser le matériel pour le transport du lisier d’une part et pour l’épandage d’autre part, améliore le débit de chantier…
<em class="placeholder">Une tonne à lisier de 26 m3 ravitaillée en direct au champ par une tonne</em>
Epandage du lisier : « Notre tonne de 26 mètres cubes est mieux valorisée en restant au champ »
Dans les Côtes-d’Armor, la Cuma Sud-Armor décompose ses chantiers d’épandage de lisier pour gagner en débit de chantier et…
Hugo Barraillé et Florian Gibaud, deux éleveurs assis devant des bottes de paille
Installation : « J’ai trouvé mon associé grâce à la page Facebook des producteurs de lait »
Florian Gibaud du Gaec à l’étable du Mézenc en Haute-Loire a recherché avec méthode un associé pour remplacer son père. Il…
<em class="placeholder">courbe de l&#039;évolution du prix 12 mois glissants du lait bio en France, en Allemagne et en Autriche</em>
Prix du lait bio : pourquoi l'Allemagne fait mieux que la France ? 
Les transformateurs laitiers payent mieux les éleveurs bio en Allemagne qu'en France. En magasin, le prix d'un litre de lait bio…