En 2023, le solde commercial français des produits laitiers s’est amélioré. Il s’est établi à 3,23 milliards d’euros, soit…
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Après un début d’année 2023 où la collecte de lait de vache était en hausse, la tendance s’est inversée sur le second semestre…
S’installer éleveur laitier en Gaec : une bonne formule, qui dilue les astreintes, partage les risques financiers, prévient…
Les trois grandes laiteries tiennent le bas du classement des prix du lait de base. Et ce début d'année ne change pas la donne.…
Lors d'une transmission familiale ou hors-cadre, un crédit-vendeur peut permettre de limiter le montant de l'installation…
Au Gaec de la dame de Haye, en Meurthe-et-Moselle, pouvoir installer des jeunes est qualifié de chance. Diversifier la ferme avec…
Transmettre son exploitation est un projet qui demande énergie et engagement. Des formations sont proposées aux futurs cédants…
En Nouvelle-Zélande, le statut de chef d’exploitation alliant capital, cheptel et travail n’est pas la norme. Une carrière d’…
La grande coopérative laitière néo-zélandaise a annoncé le 12 février avoir relevé le prix du lait moyen prévisionnel de la…
Aurélie Hudry, une des associés du Gaec les chênes clairs, en Haute-Savoie, a réalisé deux essais avant de s’installer. Le…