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Le lait bio traverse quelques turbulences
12 février 2021
Les Marches
En 2020, le marché du bio a rencontré quelques à-coups, entre des achats des ménages diversement orientés et une production en…
[Montbéliarde] Quercy, grande championne de l’Expo Umotest 2021
03 février 2021
Propriété de l’élevage Eric et Valérie Gerber en Suisse, Quercy a remporté le titre de grande championne de la première version…
Le plein de nouveautés pour le prochain Sommet de l’élevage
03 février 2021
Bovins Viande
La grande Halle de Cournon d’Auvergne accueillera le prochain Sommet de l’élevage et ses organisateurs entendent marquer les…
En bio, les laiteries restent prudentes
29 janvier 2021
L'éleveur Jocelyn Bertrand recharge son Partner avec l'électricité produite par son éolienne
28 janvier 2021
Machinisme
Jocelyn Bertrand recherche l’autonomie alimentaire et énergétique sur son exploitation. Il utilise logiquement un utilitaire…
[Lait bio] Les Prés rient bio cherchent à recruter de nouveaux éleveurs laitiers
24 janvier 2021
Bio
Crise sanitaire oblige, c’est en petit comité que l’Agence Bio a organisé son rendez-vous 2021. La première Matinale Bio a été…
[Sélection] La Simmental mise sur la diversité génétique
21 janvier 2021
Quelque 834 pères différents, 738 taureaux avec moins de 100 filles… les origines génétiques n’ont jamais été aussi diverses…
[Génétique] Les Jersiaises toujours plus nombreuses dans l’Hexagone
19 janvier 2021
En 2020, l’effectif de la race a connu une forte progression avec plus de 1 800 vaches supplémentaires en race pure au 1 er…
[Débat] La viande bio émet-elle moins de carbone que la viande conventionnelle ?
18 janvier 2021
Bio
Des chercheurs allemands ont calculé le coût carbone de certaines catégories de produits carnés, laitiers et végétaux. Le bio n'…
Pâturage d'été : « Le sorgho multicoupe est un bon fourrage en cas de déficit hydrique »
11 janvier 2021
Situé en conditions climatiques séchantes en Isère, le Gaec Le Mas d’Illins a fait depuis quatre ans le choix du sorgho fourrager…
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