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Laurent Isabey, un des cinq associés du Gaec de Tournans. « Heureusement, nous avons travaillé l'autonomie protéique avant que notre coopérative Ermitage ne passe toute sa collecte laitière en non-OGM ! Sinon, le coût alimentaire aurait été très élevé avec 3 kg de tourteau de soja et 1 kg de tourteau de colza dans l'ancien système. »
« Autonomie protéique rime avec économie, malgré très peu de pâturage »
Au Gaec de Tournans, en Haute-Saône, le développement de la luzerne et du méteil a permis de diviser par quatre la…
« Nous sommes moins dépendants des achats d’aliments et donc moins sensibles à la conjoncture », apprécie Jonathan Caroff (à droite), ici avec Christophe Monnerie, du BTPL.
Autonomie protéique : « Des méteils et ensilages d’herbe de qualité plutôt que du maïs »
Avec peu de prairies accessibles pour le pâturage, le Gaec de Lanzéon, dans le Finistère, atteint 77 % d’autonomie protéique…
Jean-François Gaulard et Gérald Stock, deux associés du Gaec. « Le travail réalisé nous a permis d’économiser du concentré et de mieux le valoriser grâce aux performances laitières qui se sont améliorées. »
« Grâce aux acides gras du lait, nous peaufinons la ration de nos vaches laitières »
Depuis deux ans, les associés du Gaec de la Vieille Côte, en Meurthe-et-Moselle, analysent les acides gras du lait pour piloter…
La stalle achetée d'occasion est identique à celle achetée en 2016.
« Notre deuxième stalle de traite robotisée achetée d’occasion nous apporte de la sérénité »
Grâce aux 75 000 euros investis dans une deuxième stalle robotisée d’occasion, le Gaec de la Guichardais produit 220…
« Nous intensifions notre production laitière tout en maîtrisant notre empreinte carbone »
« Nous intensifions notre production laitière tout en maîtrisant notre empreinte carbone »
Au Gaec des blanches mesures, la construction d’un nouveau bâtiment combiné à un triplement du cheptel a profondément modifié la…
Inconvénient de l’achat d’occasion, les options de dernière génération ne sont pas disponibles sur toutes les séries.
Robots de traite d’occasion, sachez ce que vous achetez !
S’orienter vers un robot de traite d’occasion, sans prendre le temps de la réflexion, c’est s’exposer à des déconvenues. Mieux…
Emmanuel et Félicia Pavis veulent encore réduire leur empreinte carbone et améliorer leurs résultats économiques.
Réduire encore ses émissions de gaz à effet de serre même en système laitier bio tout herbe
En bio et système tout herbe, le Gaec du Tilleul s’est fixé comme objectif de réduire encore son empreinte carbone en faisant…
En élevage laitier bio, des alternatives à la paille conventionnelle existent.
Quelles alternatives à la paille en élevage laitier bio ?
L’autonomie en paille en élevage laitier biologique n’est pas toujours facile à atteindre. Des alternatives à la paille…
Ludovic Lavernot (à droite) avec Alexis Villeneuve et Caroline Morin Dumont, Littoral Normand. « J’espère que le CSP me permettra d’améliorer mes pratiques. »
« Le conseil stratégique apporte de nouvelles idées pour réduire les phytos »
Pour renouveler son certiphyto, il va falloir passer par le conseil stratégique phytosanitaire (CSP). Déroulé du CSP réalisé à l’…
Stéphane Simonin. « Je n’ai pas vocation à me convertir au bio mais il y a des choses à faire en conventionnel. »
Élevage laitier : « Je vais réduire de 20 % mes émissions de gaz à effet de serre sans bouleverser mon quotidien »
Dans les Vosges, Stéphane Simonin entend réduire de 20 % ses émissions de gaz à effet de serre. Il mise notamment sur des…