Des producteurs laitiers se lancent dans l´achat de tourteau en vrac par camion complet. A la clé, des économies sur le poste…
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Tous les acides gras saturés et trans ne sont pas « mauvais » pour la santé humaine. Il en existe de « très bons » spécifiques du…
La prévention de l´acidose sub-clinique passe par un meilleur équilibre global de la ration. Notamment en matière de…
Résultats de simulations économiques réalisées par l´Inra de Nantesà partir du réseau d´information comptable agricole des quinze…
Attribution de quotas, mise aux normes, gestion des effluents d´élevage. Les règles diffèrent entre la Wallonie et la Flandre. Un…
A l´horizon 2012, le nombre d´élevages laitiers pourrait se situer entre 75 000 et 61 000 selon le niveau de baisse du prix du…
De récents travaux affinent les connaissances concernant les effets de l´alimentation sur la matière grasse des laits de mélange.
Pour éviter que les stocks de comté ne prennent trop de poids, le comité interprofessionnel du gruyère de comté a mis en place…