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Danone met des oméga 3 dans ses produits frais
Danone s’est fixé un objectif très ambitieux : faire adhérer deux tiers de ses éleveurs du pays de Bray à la démarche Bleu Blanc…
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La capacité de reprise surprend les laiteries
La production laitière très soutenue de ce début d’année devrait se poursuivre ce printemps, mais risque de retomber fortement…
Feu vert pour l’accord inhibiteurs
Feu vert pour l’accord inhibiteurs
L’accord concerne la prise en charge des citernes contenant des résidus d’antibiotiques.
La guerre du lait cru doit cesser
La guerre du lait cru doit cesser
Les producteurs réclament la fin du conflit entre les fromageries. D’autant que le dossier de révision du cahier des charges…
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POUR SURVIVRE, LE SUD-OUEST DOIT RELANCER SA PRODUCTION LAITIÈRE
La relance de la production laitière dans le Sud-Ouest est une question de survie pour toute la filière. Producteurs,…
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« UN SYSTÈME CAPABLE DE GÉRER LES À-COUPS »
La fin des quotas après 2015 ne signifie pas un monde sans maîtrise de la production. Il est fondamental de mettre en place un…