La méthanisation va-t-elle à l'encontre du pâturage en élevage laitier ?
Alors que la guerre en Ukraine soulève le débat de la souveraineté énergétique de l’Europe, le biogaz apparaît pour certains comme une solution. Le processus de méthanisation nécessitant l’apport d’effluents d’élevage, Welfarm « redoute qu’en recherchant une performance maximale, certains éleveurs soient tentés d’imposer la claustration à leurs animaux et de réduire leur accès au plein air ». « Les animaux d’élevage ne doivent pas être assimilés à de simples fournisseurs d’effluents », alerte l’ONG.
Lors d’un récent rapport d’information sénatorial, l’élu breton Daniel Salmon évoque le même type de risque : « L’objectif de récupérer un maximum d’effluents d’élevage peut conduire à garder le cheptel en stabulation tout au long de l’année et le nourrir en permanence à l’auge. La vache dans le pré pourrait devenir un vague souvenir. » Il estime que le développement de la méthanisation « ne saurait intervenir à n’importe quel prix et à n’importe quelles conditions. En particulier, la méthanisation ne doit pas bouleverser nos modèles agricoles ».
