Le résultat 2020 de la coopérative Even est stable

Le résultat 2020 de la coopérative Even est à peu près stable à 19,2 M€ par rapport à 2019 (19,8 M€), soit 7% du chiffre d'affaires. Pourtant, le retour sur résultat augmente, passant de 6,8 M€ à 7,3 M€. "Cette hausse du retour aux adhérents a été décidée pour soutenir les producteurs dans cette conjoncture compliquée, avec un prix du lait qui n'a pas encore vraiment augmenté et des prix des matières premières qui ont déjà progressé", expose Christian Griner, directeur général d'Even.

Une partie du retour conditionnée à la RSE

Ce retour représente en moyenne 17,4 €/1000 l, soit un peu plus qu'en 2019 (+16 €) et qu'en 2018 (+11 €). Ce qui porte le prix du lait payé à 355,39 €/1000 l en moyenne (environ 365 € en 2019).

Une partie de ce retour est liée à des actions RSE (responsabilité sociétale des entreprises). 4 €/1000 l sont conditionnés à la réalisation d'actions éligiblent à notre fonds RSE-Amont Even. Un catalogue les recense, en trois chapitres de progrès prioritaires : L'Homme, avec des actions pour améliorer la sécurité et les conditions de travail... (diagnostique électrique, matériel de contention, journées de remplacement...) ; L'Animal, avec des actions améliorant les conditions de vie des animaux (abreuvoirs, tapis de logette...) ; L'Environnement, avec des actions favorable à l'amélioration de l'empreinte carbone, la préservation des ressources et de la biodiversité (plantation de haies, amélioration des chemins de pâture...).

Le pôle distribution s'adapte aux évolutions de consommation

Le groupe Even, dont la coopérative est la maison mère, présente un chiffre d'affaires relativement stable depuis 2017, entre 2135 et 2260 millions d'euros. Les deux-tiers de l'activité est générée par le groupe Laïta, qui assure la transformation et la commercialisation du lait de la coopérative Even, ainsi que des coopératives Terrena et Triskalia.

L'activité distribution d'Even (un quart du CA du groupe) a logiquement souffert des perturbations liées au Covid-19. "Mais le pôle distribution tient bon, grâce à la croissance à deux chiffres des activités de vente à domicile. Et il s'adapte aux nouveaux comportements des consommateurs, depuis le premier confinement, avec plus de ventes de surgelés et de plats préparés en vente à domicile", souligne Christian Griner. L'activité Amont pèse 11% du chiffre d'affaires et Even Développement représente 1% du CA. Il s'agit de diversifications avec des PME agro-alimentaires non laitières, comme Le Saloir du Périgord.