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« Je suis fière de gérer une exploitation de 40 vaches »

Installée en individuel sur une structure de 66 hectares, dans le Pas-de-Calais, Sophie Facon-Sergent, a remodelé le système d’exploitation de la ferme de ses parents. Sa participation active aux groupes lait l’a beaucoup aidée.

Sophie Facon-Sergent a deux passions dans la vie : la nature et l’élevage. C’est en toute logique qu’elle a pris la suite sur l'élevage de ses parents lorsque ces derniers ont pris leur retraite en octobre 2012. « J’ai toujours eu le désir de m’installer. J’aime les vaches depuis que je suis toute petite, et cela m’aurait fendu le cœur de voir partir toutes nos bêtes », reconnaît-elle en souriant. Sentimentale, cette jeune trentenaire dynamique n’en est pas moins une chef d’entreprise. Titulaire d’un BTS Acse et d’une licence de gestion de l’entreprise agricole, elle a travaillé quatre ans comme salariée d’une jardinerie avant de s’installer. « Je me suis installée seule mais j’ai eu la chance d’avoir eu l’aide de mon père, et aujourd’hui c’est mon mari qui a pris le relais. » Rémi s’occupe de la distribution des fourrages le matin et le soir, avant de partir au travail, à 10 km de la ferme.

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