Isigny : résultat 2022 satisfaisant malgré les difficultés

L’année 2022 de la coopérative Isigny Sainte-Mère, dans le Calvados, a été marquée par le retard du chantier de construction de l’unité U3 de fabrication de poudres de lait infantiles. Ce retard a engendré des difficultés sur l’ensemble du site et l’activité commerciale. Se sont aussi ajoutés des ruptures d’approvisionnement et des problèmes de transport maritime. Malgré cela, la coopérative est satisfaite de ses résultats 2022. Son résultat net atteint 27,8 millions d’euros, en très légère baisse par rapport à 2021 (-1,8 %).

Dans le détail, le chiffre d’affaires progresse de plus de 100 millions d’euros à 613,5 millions d’euros. « Cette hausse de 20 % est liée essentiellement à une hausse des tarifs de vente des produits laitiers de 15 % (beurre, crème, fromages, poudres de lait infantile…) », indique Daniel Delahaye, directeur général d’Isigny Sainte-Mère.

La hausse des charges due à l’inflation généralisée, d’environ 100 millions d’euros équivaut à la progression du chiffre d’affaires. Le prix du lait pèse pour 20 % de cette hausse.

Un prix du lait parmi les meilleurs en France

Le prix du lait conventionnel 2022 s’est élevé à 513,6 € les 1000 litres, tout compris, avec les ristournes et autres compléments de prix. Soit une hausse de 84,8 €/1000 l par rapport à 2021. Le prix de base 2022 était de 412,6 € (+76,5 € par rapport à 2021). L’incidence qualité et taux s’est élevée à 63 € (+5,45 €). Les intérêts au capital social (0,7 €) et les ristournes (32,4 €) ont également progressé (+2,7 €).

Fait notoire, la collecte 2022 est en baisse par rapport à 2021, ce qui s’est rarement vu à Isigny : -1,6 % à 264 millions de litres de lait, avec un repli de -2,33 % en conventionnel à 252 millions de litres. « C’est surtout dû à la sécheresse. Mais il faut néanmoins y prêter attention et protéger nos producteurs », Daniel Delahaye.

Des débouchés dynamiques

L’export représente toujours 61 % du chiffre d’affaires de la coopérative, avec une diversification du portefeuille clients notamment au Moyen-Orient et en Afrique, et un redémarrage de l’activité au Royaume-Uni après un trou d’air post Brexit.

L’activité BtoB (business to business, ventes aux industriels) - en France et à l’étranger - est très dynamique : « le traditionnel revient en force. Pour Isigny, c’est le retour en grâce du croissant au beurre, notamment à l’international. » Même le débouché des GMS (grande et moyenne distribution) est en hausse (+1,5 %), « quand on sait que pour beaucoup de fournisseurs, ce débouché a régressé en 2022 ».

Le groupe chinois H & H, qui détient 49,9 % du capital social de la coopérative, rassure sur son débouché pour le lait infantile d’Isigny. « Les volumes vendus de lait infantile ont augmenté de 0,8 % dans un contexte de baisse des naissances en Chine, donc c’est un bon résultat. C’est grâce au positionnement Premium des poudres infantiles d’Isigny », pointe Laëtitia Albertini, de H & H.

2023 : trois chantiers finis ou presque

En 2023, les travaux de l’unité U3 devraient s’achever d’ici la fin de l’année. La capacité totale d’Isigny Saint-Mère atteindra 70 000 tonnes de poudre de lait infantile. « Cette nouvelle unité ne va pas augmenter beaucoup notre production de fabrication de poudres de lait infantiles. Elle permettra déjà de soulager U1 et U2 », précise Gérald Andriot, co-directeur, qui deviendra directeur général d’Isigny en septembre.

Le chantier d’extension du site des pâtes pressées (mimolette) à Chef-du-Pont devrait être mis en service début 2024. La tour 5 pour traiter des excédents (jusque-là sous traités à d’autres laiteries) était en phase de test début juin.