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Toute l'actualité de la catégorie Innovation

Innovation

Danone et Microsoft stimulent l’intelligence artificielle dans l'agroalimentaire
Les Marches
Six start-up ont été accompagnées par Danone et Microsoft depuis le début de l’année au sein du programme Al…
Bel accélère sur l’offre végétale
Les Marches
Dès janvier 2021, le groupe Bel lancera The Laughing Cow Blends aux Etats-Unis, au Royaume-Uni, au Canada et…
Chronopature est également expérimenté par d’autres laiteries, comme Agrial. © Fromagerie Milleret
Des colliers connectés pour suivre le temps de pâturage
En Haute-Saône, la fromagerie Milleret a équipé les cinq élevages de sa filière Lait de Grand Pâturage de…
Paul Dischamp ouvre ses gammes au bio et à la praticité
Les Marches
Après une période difficile, la fromagerie familiale réinvente la consommation de fromages AOP en développant…
12 Innov'Space au service de l'élevage bovin
Même sans salon « physique », le Space a décidé de maintenir un certain nombre de ses rendez-vous habituels.…
La laiterie des Montagnes d’Auzances a créé la beurrerie dans des locaux existants pour fabriquer des petits volumes à forte valeur ajoutée. © LMA
Dans la Creuse : Le beurre de baratte pour sortir du marasme du lait UHT
La laiterie des Montagnes d’Auzances a lancé une fabrication de beure de baratte en partenariat avec Montlait…
[Salon de l'agriculture] Du lait valorisé 55 c/l avec les yaourteries «Né d’une seule ferme»
Une activité de diversifications sans risque et rémunératrice : c’est ce que revendique le projet Né d’une…
Plus d'une quarantaine d'acteurs, dont des ONG, se sont mis autour de la table pour aboutir à des solutions acceptées de tous. © DR
Mobilisation collective dans l’Ouest autour du bien-être animal
L’association Lit Ouesterel proposera d’ici la fin de l’année un référentiel pour l’élevage, le transport et…
Les Cultiv'Actrices du Cantal reçoivent les Actrices Nivernaises dont elles se sont inspirées.  © Cultiv'Actrices
Les Cultiv’Actrices rompent l’isolement
Dans le Cantal, des femmes ont créé une association pour sortir de leur quotidien au travers d’activités très…
Konrad Schreiber avec le rouleau désherbeur Roll’N’Sem qui arrache les adventices. Il a été conçu avec les agriculteurs et une entreprise du Lot-et-Garonne (Comin Industrie, dirigée par Denis Vincentini). © Comin Industrie
Inventons une nouvelle façon de cultiver le maïs !
Des agriculteurs innovants expérimentent le semis direct de maïs grain sous couvert végétal pour supprimer le…
Comment innover pour amener de la valeur ajoutée ?
Créer de l’affectif entre les consommateurs et les éleveurs est un axe fort des innovations actuelles.
[VIDEO] Stabulation : une logette sans barre au garrot, ça existe !
Le concept innovant de la logette Omega permet à la vache de se relever vers l’avant, comme elle le fait…
Carrefour mise sur la blockchain 
L’enseigne a lancé la première blockchain alimentaire en mars dernier avec le poulet fermier d’Auvergne…
Des fermes pilotes en médecine vétérinaire préventive
En Haute-Garonne, dans la cadre du plan Ecoantibio, six exploitations bovines de Haute-Garonne expérimentent…
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