« La stratégie du micro-BA est valable en système très économe », soulignent Maëva Quéré, sa mère Sylvie Quéré, et son oncle Olivier Guyomarc’h. Crédits : © J. Quéré Economie Vendre et gérer « Nous voulons rester au micro-BA malgré la baisse du nombre d'associés dans… Face à deux départs en retraite, le Gaec de Kergoat dans le Finistère prévoit de réduire sa production de lait à terme,…
Filières laitières Actualités Lait : la recette de la dernière chance ? Abonné 5 octobre 2026 | 6 min
Porcs-Volailles Marché Volaille/Oeufs Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 2 octobre 2026 Abonné 4 octobre 2026 | 3 min
Mathieu Galibert expert-comptable agricole chez EXCO Fiduciaire du sud ouest, du groupement AgirAgri. Crédits : © AgirAgri Juridique Vendre et gérer Changer de date de clôture d’une exploitation agricole : pourquoi, quand, comment ? Plusieurs raisons peuvent justifier un changement de date de clôture d’une exploitation agricole. Décryptage avec Mathieu… Abonné 19 septembre 2026 | 1 min
Reussir Lait publie chaque mois ce baromètre des prix de base pour un lait standard avec 38 g de matière grasse et 32 g de matière protéique par litre. Il s’agit d’un indicateur propre à chaque laiterie qui illustre son marché, sa stratégie, et ses relations avec les producteurs et leurs organisations. Crédits : © Reussir réalisé avec IA Economie Vendre et gérer Prix du lait : quelle évolution par laiterie ? Reussir Lait publie chaque mois un baromètre des prix de base pour un lait avec 38 g de matière grasse et 32 g de… Abonné 16 septembre 2026 | 1 min
Jean-Marc et Marie-Christine Lemaire. « Nous avons à cœur de tout faire pour rendre le métier agréable, viable et enviable. C’est notre philosophie. » Crédits : © E. Bignon Economie Vendre et gérer « Notre vie ne se cantonne pas aux vaches et à la ferme », dans le Loiret Les associés du Gaec de L’Arc-en-ciel dans le Loiret privilégient la qualité de vie et l’ouverture vers l’extérieur. Le… Abonné 5 septembre 2026 | 1 min
Julien Briscquet, céréalier à Saint-Amand-sur-Fion (Marne) range dans son local phytosanitaire sa dernière commande dans le cadre d'un achat groupé d'intrants. Crédits : © N. Savin Economie Vendre et gérer « Grâce aux achats groupés, mes charges phytos et semences sont réduites de 16 % », dans la Marne Abonné 2 septembre 2026 | 0 min
Julien Briscquet, céréalier à Saint-Amand-sur-Fion (Marne) range dans son local phytosanitaire sa dernière commande dans le cadre d'un achat groupé d'intrants. Crédits : © N. Savin Economie Vendre et gérer Agrofournitures : les clés de réussite des collectifs d’achats groupés Les groupements d’achats d’intrants permettent de réduire de 14 à 22 % certaines charges, tout en favorisant… Abonné 31 août 2026 | 1 min
« La stratégie du micro-BA est valable en système très économe », soulignent Maëva Quéré, sa mère Sylvie Quéré, et son oncle Olivier Guyomarc’h. Crédits : © J. Quéré Economie Vendre et gérer « Nous voulons rester au micro-BA malgré la baisse du nombre d'associés dans… Face à deux départs en retraite, le Gaec de Kergoat dans le Finistère prévoit de réduire sa production de lait à terme,… 1 octobre 2026 | 4 min
Plusieurs dispositifs soutiennent la démarrage d'activité des bénéficiaires de la DNJA. Crédits : © Cheick Saidou/agriculture.gouv.fr Juridique Vendre et gérer Jeunes agriculteurs : liste des aides et avantages à connaître après son installation Les bénéficiaires des aides à l’installation, dits "jeunes agriculteurs", peuvent aussi recevoir plusieurs autres coups de… Abonné 22 août 2026 | 1 min
Economie Vendre et gérer [Vidéo] Rentabilité dans le Loiret : « Mon meilleur investissement sur mon exploitation laitière est ma salle de traite rotative » Jean-Marc Lemaire, éleveur laitier dans le Loiret, a investi il y a 21 ans dans une salle de traite rotative qui permet de… Abonné 21 août 2026 | 1 min
La croissance des ventes des yaourts hyperprotéinés reste très soutenue en 2026. Crédits : © C. Pruilh Economie Vendre et gérer Consommation de produits laitiers : les ménages achètent moins de beurre mais plus de fromages en dix ans Les achats en volume de beurre et de lait par les ménages français baissent en 2026 par rapport à 2016. À l’inverse, les… Abonné 21 août 2026 | 1 min
Le seuil de chiffre d'affaires à ne pas dépasser pour bénéficier du micro-BA a augmenté en 2026, passant de 120 000 euros HT à 129 200 euros pour les exploitations individuelles. Crédits : © J. C. Gutner Economie Vendre et gérer Tout savoir sur les nouveautés du micro bénéfice agricole Pour optimiser l'assiette fiscale de l'exploitation, le régime du micro-BA est privilégié par de nombreux agriculteurs… Abonné 6 août 2026 | 1 min
Bovins — 17 articles Bien anticiper son projet robot de traite ou Installer un robot de traite : ça… Derniers articles du dossier Alimentation : six précautions à respecter avant la mise en route d’un robot de traite Robot de traite : une erreur sur son emplacement se paye cash Installation d’un robot de traite : 5 points à vérifier aux niveaux électrique et géobiologique
Bovins — 11 articles Opter pour le tarissement sélectif des vaches laitières Derniers articles du dossier Tarissement sélectif : « Sans mon vétérinaire, je n’aurais jamais réussi » Tarissement : les cinq étapes incontournables pour passer au traitement sélectif Élevage laitier : Pratiquez-vous le tarissement sélectif ?
Bovins — 17 articles Abreuvement : comment assurer un accès à l'eau suffisant à mes vaches… Derniers articles du dossier « Nous avons gagné 1 000 kilos de lait par vache par an en augmentant le débit d’eau d’abreuvement » « Nous traitons l’eau de pluie pour abreuver nos vaches », dans le Doubs Abreuvement : Les vaches taries sont souvent mal loties !
L'estive de la Gittaz à Beaufort-sur-Doron en Savoie. Crédits : © AFP Economie Vendre et gérer Alpage : l’association foncière pastorale pose 12 km de canalisations pour remédier au manque d’eau à la Gittaz en Savoie Les six éleveurs qui transhument sur le territoire de l’association foncière pastorale du Cormet de Roselend ayant… Abonné 2 août 2026 | 1 min
Fabrice Gelineau de l’EARL Alliance Élevage, à Beaupréau-en-Mauges dans le Maine-et-Loire. "Le récupérateur de chaleur produit une grande partie de l'eau chaude utilisée pour le nettoyage de la salle de traite et du tank." Crédits : © M. Portier Equipement et Tech Vendre et gérer « Avec le récupérateur de chaleur sur notre tank à lait, nous profitons d’une énergie gratuite » À l’EARL Alliance Élevage, le récupérateur de chaleur installé sur le groupe frigorifique du tank à lait produit… Abonné 30 juillet 2026 | 1 min
"Les modèles de transmission des anciennes générations peuvent être déconstruits par les différentes solutions de portage de foncier ", considère Edouard Simonet, polyculteur-éleveur Crédits : © A. Cibot Juridique Vendre et gérer « Avec Hectarea, je retarde de 10 ans mon investissement foncier d’environ 100 000 € » 25 juillet 2026 | 0 min
Élisabeth et Mickaël Lepage, éleveurs à Changé, en Mayenne : « Nous dégageons du temps libre pour la famille et la vie associative locale. Nous ne sommes donc pas tout à fait à temps plein sur la ferme. » Crédits : © C. Pruilh Economie Vendre et gérer Élevage laitier bio : « Nous vivons à deux avec 200 000 litres de lait bio », en Mayenne Abonné 18 juillet 2026 | 0 min
Juridique Vendre et gérer 🎧Podcast juridique - Épisode 10 : « À quoi sert l’assemblée générale ordinaire d’une société agricole ? » 23 juin 2026 | 0 min
La stratégie de recherche d'un repreneur par un agriculteur cédant son exploitation relève d'une logique psychologique, explique Dominique Lataste, psychosociologue et chercheur en sciences sociales à l'Université Montpellier-3, lors de ses formations. Crédits : © Nadia Savin Economie Vendre et gérer Quelles sont les stratégies de transmission adoptées par les cédants d’exploitations agricoles ? Selon la représentation que le cédant se fait de son exploitation agricole, il ne met pas en œuvre la même stratégie de… Abonné 10 juin 2026 | 1 min
La suppression de deux traites hebdomadaires offre un compromis acceptable entre allègement du travail et maintien des performances. Crédits : © E. Tranvoiz Economie Vendre et gérer Monotraite le week-end : 7 % de perte de lait en 2025, pour des week-ends plus légers, en Bretagne Supprimer les traites du soir le samedi et le dimanche induit une perte de production laitière relativement faible au… 1 juin 2026 | 1 min
Avant, les petits veaux étaient dans un vieux bâtiment un peu plus loin. Aujourd’hui, leur logement a été aménagé à la place de l’ancienne salle de traite : ils sont plus près de l’installation de traite, pour une meilleure efficacité du travail. Crédits : © C. Pruilh Economie Vendre et gérer « Un robot de traite, mais avec du pâturage, pour concilier temps libre et revenu dans notre exploitation laitière du Finistère » Abonné 30 mai 2026 | 0 min
La collecte française est repassé sous son niveau moyen des cinq dernières années fin avril début mai. Crédits : © C. Pruilh Economie Vendre et gérer Début mai, la collecte de lait française confirme sa baisse par rapport à 2025 En France, la collecte de lait de vache en mars a atteint son plus haut niveau depuis cinq ans. Mais en avril et début mai,… 24 mai 2026 | 1 min
Le calcul précis des coûts de revient permet au producteur fermier de piloter ses prix de vente. Crédits : © N. Savin Economie Vendre et gérer Comptabilité analytique : un outil de décision pour piloter votre exploitation agricole La comptabilité analytique constitue un outil objectif de décision pour l’exploitant agricole. Éleveurs, céréaliers,… Abonné 19 mai 2026 | 1 min
Juridique Vendre et gérer 🎧Podcast juridique - Épisode 9 : « Ai-je droit à un congé paternité en tant qu'agriculteur ? » 12 mai 2026 | 0 min