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Jean-Marc Lemaire, éleveur laitier dans le Loiret, a investi il y a 21 ans dans une salle de traite rotative qui permet de traire seul 90 vaches à l'heure.
"Nous avons investi en 2001 dans notre salle de traite rotative rotaflo, qui compte 18 places", présente Jean-Marc Lemaire, un des associés du Gaec de L’Arc-en-ciel dans le Loiret. L'investissement s'est chiffré à 150 000 euros à l'époque. Leur manège permet de traire 90 vaches en une heure. Une personne suffit. La traite est fluide et silencieuse. Les coûts d'entretien sont minimes, "seulement quelques centimes aux 1 000 litres. C'est un gros avantage par rapport à un robot de traite qu'il faut renouveler beaucoup plus vite. Sans compter que le roto offre aussi plus de souplesse en termes d'évolution possible. Sur la ferme à terme, un futur repreneur peut très bien envisager de traire 200 vaches avec cette installation."
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