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Changement climatique : Un bâtiment pour 120 vaches poreux sur toutes ses faces

Au Gaec Ferme du plateau, dans la Loire, toutes les façades de la stabulation, située sur un site venté, laissent passer l’air et assurent une ventilation naturelle efficace. Les longs pans sont fermés par des rideaux brise-vent.

La stabulation de la ferme du plateau, située à Saint-Jodard dans la Loire, a été construite en deux temps. En 2012, un premier bâtiment de 84 places, distribuées en deux rangées de logettes, a vu le jour. Il est orienté perpendiculairement à l’ancienne stabulation, qui abrite désormais le bloc traite et la nurserie. Les façades principales sont orientées sud-est et nord-ouest. Le Gaec (Claudie, Philippe, Clémente et Adrien Durel) a rallongé en 2019 la stabulation pour mettre sous le même toit les vaches taries et les box de vêlage et d’infirmerie. Le troupeau compte 120 montbéliardes. Les vaches pâturent au printemps et à l’automne et restent dans le bâtiment de fin juin jusqu’au 15 août au moins.

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