Biolait

Toute l'actualité agricole rattachée à Biolait du groupe d'information Réussir

De gauche à droite : Florian et Stéphanie Morel avec Emmanuelle et Ludovic Billard. Crédits : © L. Billard

De gauche à droite : Florian et Stéphanie Morel avec Emmanuelle et Ludovic Billard. Crédits : © L. Billard

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Actualités

Le débouché de la raclette C'est qui le patron ?! n'a pas été suffisant pour permettre de sauver la laiterie Entrammes de la coopérative Lait bio du Maine. Crédits : © Fromagerie d'Entrammes - Lait bio du Maine

Camion de collecte de lait Entrammes — Le débouché de la raclette C'est qui le patron ?! n'a pas été suffisant pour permettre de sauver la laiterie Entrammes de la coopérative Lait bio du Maine. Crédits : © Fromagerie d'Entrammes - Lait bio du Maine

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21 mai 2026 | 1 min

Biolait veut aller plus loin que son repère Il Lait Là, avec des produits laitiers à sa marque. Crédits : © Biolait

Bouteille de lait Il Lait Là, le repère de Biolait — Biolait veut aller plus loin que son repère Il Lait Là, avec des produits laitiers à sa marque. Crédits : © Biolait

Filières laitières Actualités

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14 avril 2026 | 1 min

Gisèle Fouvet et ses deux fils, Vivien et Nicolas, sont éleveurs de vaches laitières en bio, en Ardèche, à 1000 m d'altitude. Crédits : © G. Fouvet

Gisèle Fouvet et ses fils — Gisèle Fouvet et ses deux fils, Vivien et Nicolas, sont éleveurs de vaches laitières en bio, en Ardèche, à 1000 m d'altitude. Crédits : © G. Fouvet

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18 février 2026 | 0 min

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17 février 2026 | 1 min

Produire

Près d'un producteur sur sept de lait bio a disparu en moins de quatre ans, une majorité suite à une déconversion Crédits : © V. Pinson- Réussir

Bouteille de lait bio en rayon — Près d'un producteur sur sept de lait bio a disparu en moins de quatre ans, une majorité suite à une déconversion Crédits : © V. Pinson- Réussir

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9 mars 2026 | 1 min

La stagnation des prix des produits bio notamment du lait met à mal la conviction des jeunes agriculteurs. (photo d'illustration) Crédits : © Réussir

jeune éleveur en train de traire les vaches — La stagnation des prix des produits bio notamment du lait met à mal la conviction des jeunes agriculteurs. (photo d'illustration) Crédits : © Réussir

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Hervé Leal : « Quand les conditions seront réunies, en particulier la diminution de certaines annuités, je n’exclus pas de faire de la monotraite annuelle. » Crédits : © Chambre Agriculture Bretagne

photo portrait de Hervé Leal, éleveur à Saint-Divy dans le Finistère — Hervé Leal : « Quand les conditions seront réunies, en particulier la diminution de certaines annuités, je n’exclus pas de faire de la monotraite annuelle. » Crédits : © Chambre Agriculture Bretagne

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Camion Lactalis dans le bocage ornais. Collecte du lait. pâtures en région d'élevage laitier. route, herbe et arbres. industrie laitière. Orne — Le recul de la collecte sur le début de l'année concerne toutes les régions françaises, à l’exception de la Normandie (+0,5 %/2023). Crédits : © L'agriculteur normand

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