Tendances : dur, dur de trouver du blé…
Blé tendre : marché en pause
Après une semaine qui a été particulièrement dynamique en termes d’activité commerciale, le marché connaît actuellement un certain plafonnement des cours, avec un niveau d’affaires plus faible, faute de marchandises disponibles. Les cotations, plutôt haussières la semaine passée, ont maintenant tendance à plafonnement. La demande des utilisateurs du nord de la Communauté européenne est moins pressante, même si l’on voit toujours quelques fabricants d’aliments du bétail belges ou néerlandais encore aux achats. La situation en Europe centrale est toujours préoccupante, malgré la résorption progressive des inondations.
