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Cotidienne du 2 juin 2020
Tendances des marchés céréaliers et oléagineux du 1er juin 2020

© Samuel Cauchois / La Dépêche - Le Petit Meunier

Les prix des céréales sont plutôt en baisse

Les cours du blé et du maïs étaient plutôt en baisse, lundi 1er juin à Chicago, tout comme sur Euronext pour le blé tendre. Le maïs Euronext a légèrement progressé, alors qu’il renchérissait aussi sur les marchés physiques français. Le cours du blé tendre s’affaiblissait un peu sur les places hexagonales.

C’est la géopolitique qui a repris ses droits en ce début de semaine de déconfinement de plus en plus élargi à travers le monde, et notamment en France. Le bon vieux feuilleton de l’an passé entre la Chine et les Etats-Unis a repris l’antenne : d’un côté, les Etats-Unis s’en prennent à Hong Kong, un sujet toujours très délicat pour la Chine, et, de l’autre, les Chinois ont décidé de se détourner des origines états-uniennes.

En France, selon FranceAgriMer au 25 mai, le stade "épiaison" a progressé sur 96 % des surfaces de blé d’hiver (+ 13 points par rapport à la semaine dernière et + 25 points par rapport à 2019 à la même date) et 36 % des orges de printemps (+ 15 points versus la semaine passée et  + 10 points comparé à 2019 à la même période). Les conditions de culture "bonnes à très bonnes" sont en légère baisse pour le blé tendre (56 %, soit seulement -1 point par rapport à la semaine dernière mais 79 % en 2019 à pareille époque) et stable pour l’orge d’hiver (52 %, soit -1 point versus la semaine dernière et 76 % un an plus tôt). Dans l’Hexagone, on surveille particulièrement les évolutions de la météo car les cultures manquent d’eau.

L’Egypte est une nouvelle fois sur le marché avec un appel d’offres, pour chargement entre le 10 et le 25 juillet, pour des blés d’origine optionnelle, sans que l’on connaisse les volumes recherchés.

Les Etats-Unis ont enregistré, vendredi 29 mai, une vente de maïs de 101 600 t vers une destination inconnue pour livraison 2019/2020. Sur la semaine, les ventes de blé états-unien sont ressorties à 706 200 t, au-dessus des attentes des opérateurs, et celles de maïs à 473 600 t, au-dessous des attentes. Dans le pays, l’état des cultures se dégrade en blé d’hiver alors qu’il s’améliore en maïs.

Sur le bassin de la mer Noire, les semis se poursuivent et s’achèvent même parfois dans certaines régions. On note une sole en hausse de 7 % pour le maïs en Ukraine.

 

cours oléagineux 01062020

 

Hausse des cours du colza sur Euronext, dans le sillage de l'huile de palme

Les prix du colza sur Euronext et le marché physique hexagonal ont gagné du terrain entre les séances du 29 mai et le 1er juin, suivant la progression de l'huile de palme sur Kuala Lumpur. En soja, les prix ont peu évolué sur Chicago.

La progression des prix de l'huile de palme sur le marché à terme malaisien est à mettre sur le compte d'exportations nationales en hausse entre avril et mai. Des analystes privés rapportent une augmentation de ces dernières de 7 % à 8,4 % d'un mois sur l'autre. La Malaisie et l'Indonésie ont supprimé les taxes sur les exportations d'huile de palme à partir du 1er juin, laissant supposer de meilleures exportations. Néanmoins, il faudra voir comment se comportent ces dernières durant ce mois de juin.

En soja, la faible évolution des prix sur Chicago s'explique par le regain de tension entre la Chine et les États-Unis, la bonne avancée des semis états-uniens, facteurs de baisse des cours, contrebalancés par un nouvel achat chinois de soja états-unien annoncé par l'USDA. Les autorités chinoises ont demandé, selon Bloomberg, de se détourner du soja états-unien, compte tenu des positions divergentes des deux plus importantes économies mondiales au sujet du statut de Hong-Kong. Autre élément baissier, les semis de soja sont faits à 75 % lors de la semaine s'achevant le 29 mai, contre 68 % en moyenne sur les cinq dernières années. Néanmoins, le marché s'attendait à un chiffre de 75 %. Les cultures se développent dans des conditions "bonnes à excellentes" dans 70 % des cas. Le département états-unien à l'Agriculture a annoncé une vente nationale de soja à la Chine de 180 000 t, contrebalançant les éléments baissiers cités précédemment. De plus, bien que la Chine ait annoncé qu'elle se détournera du soja états-unien, les industriels chinois ont des besoins à couvrir, rapportent des analystes privés à Reuters.

En tournesol, les cotations sont reconduites.

 

Marchés physiques français du 1er juin 2020 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2020 juil.-sept. 182,00 N -2,00
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2020 juil.-sept. 181,00 N -1,50
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2020 juil.-sept. 182,00 N -1,50
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager Récolte 2020 juil.-sept. 181,00 N -2,00
Fob Moselle meunier Récolte 2020 août-sept. 177,50 N -1,50
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2019 juin inc.    
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2019 juin inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2019 juin inc.    
Départ Marne BPMF Récolte 2020 août-sept. 177,00 N -1,50
Départ Sud Côte-d'Or meunier Récolte 2020 juil.-août inc.    
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2020 juil.-sept. 176,00 N -1,50
Départ Sud-Est meunier Récolte 2020 6 de juil. 185,00 N 0,00
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port La Nouvelle normes semoulières Récolte 2020 juil.-sept. 265,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir normes semoulières Récolte 2019 juin inc.    
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2019 juin inc.    
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2019 juin-sept. 159,00 N 2,00
Rendu La Pallice Récolte 2019 juin-sept. 159,00 N 2,00
Fob Bordeaux Récolte 2019 juin-sept. 164,00 N 2,00
Fob Rhin Récolte 2019 juil.-sept. 165,00 N 0,00
Départ Eure-et-Loir/Loiret Récolte 2019 juin 161,00 N 1,50
Départ Sud-Est Récolte 2019 juin 156,00 N 0,00
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2020 juil.-sept. 163,50 N -2,00
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2020 oct.-déc. 154,50 N -2,00
Départ Aisne 62/63 kg/hl Récolte 2020 août-sept. 151,50 N -2,00
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2020 juil.-sept. 151,50 N -2,00
Départ Marne 62/63 kg/hl Récolte 2020 août-sept. 150,00 N -1,50
Départ Sud Côte-d'Or 62 kg/hl Récolte 2019 juin inc.    
Départ Sud-Est 67-68 kg/hl Récolte 2019 juin 158,00 N 0,00
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 oct.-mars 168,00 N 0,00
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 oct.-mars 177,00-179,00 A/V  
Colza Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen Récolte 2020 oct.-déc. 365,00 N 1,00
Fob Moselle Récolte 2020 juil.-sept. 371,00 N 1,50
Tournesol Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2019 juil.-août 335,00 N  
Rendu Saint-Nazaire Récolte 2019 juil.-août 335,00 N  
Tourteaux de soja Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Montoir 48% pellets Brésil juin 326,00 V -3,00
Pois Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Marne fourrager Récolte 2020 juil.-déc. 215,00 N  
Départ Aisne fourrager Récolte 2020 juil.-déc. 217,00 N  
Départ Somme/Oise fourrager Récolte 2019 juin inc.    

Orges de brasserie du 28 mai 2020

French Malting Barley (FMB) Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Rouen Channel Spring Barley Récolte 2019 mai inc.    
  Channel Winter Barley 6 rows Récolte 2019 mai inc.    
Fob La Pallice Atlantic Spring Barley Récolte 2019 mai inc.    
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2019 mai-juin inc.    
  Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 oct.-mars 168,00 N  
  Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 oct.-mars n+1 inc.    
Fob Moselle Etincel 11,5% max Récolte 2019 mai-juin inc.    
  Etincel 11,5% max Récolte 2020 oct.-mars 172,00 V  
  Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 oct.-mars n+1 inc.    
Rendu Rouen Etincel Sans garantie minimum de protéine Récolte 2019 mai-juin inc.    
  Etincel 11,5% max Récolte 2020 oct.-mars inc.    
  Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 oct.-mars n+1 inc.    
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2019 mai-juin inc.    
  Planet 9,5% mini - 11,5% max Port 500 t Récolte 2019 mai-juin inc.    
  Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 oct.-mars 177,00-179,00 A/V  
  Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 janv.-juin inc.    
  Planet 9,5% mini - 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 oct.-mars inc.    
  Planet 9,5% mini - 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 janv.-juin inc.    
  Planet 9,5% mini - 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 oct.-mars n+1 inc.    
  Planet 11,5% max Récolte 2021 oct.-mars n+1 inc.    
Fob Moselle Planet 11,5% max Récolte 2019 mai-juin inc.    
  Planet 11,5% max Récolte 2020 oct.-mars 185,00 T  
  Planet 11,5% max Récolte 2020 janv.-juin inc.    
  Planet 11,5% max Récolte 2021 oct.-mars n+1 inc.    
Rendu Rouen Planet Sans garantie minimum de protéine Récolte 2019 mai-juin inc.    
  Planet 9,5% mini Récolte 2019 mai-juin inc.    
  Planet Récolte 2020 oct.-mars inc.    
  Planet Récolte 2020 janv.-juin inc.    
  Planet 11,5% max Récolte 2021 oct.-mars n+1 inc.    

Cotations des issues de meunerie du 26 mai 2020

Son fin blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 132,00-134,00 N  
  pellets dispo. 145,00-147,00 N  
Remoulage demi-blanc Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 152,00-154,00 N  
Farine basse Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 161,00-163,00 N  

Cotations commerciales des produits laitiers du 28 mai 2020

Poudre de lait Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac dispo. 1980,00 T 170,00
Poudre de lactosérum Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac dispo. 750,00 T 60,00
Babeurre Spécifications Échéance euro/t   Variation
  normes hollandaises dispo. inc.    
  sans norme dispo. inc.    

Evolution dollar / euro du 1 juin 2020

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,8996 euro
1 euro 1,1116 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 1 juin 2020

Matières premières Clôture Chicago
Blé 515,25 cents/bois.
Maïs 323,25 cents/bois.
Ethanol 1,160 $/gallon
Soja 840,50 cents/bois.
Tourteaux de soja 283,10 $/t
Huile de soja 27,60 cts/livre

Clôture du marché à terme Euronext du 1 juin 2020

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Sept. 2020 186,50
Déc. 2020 188,75
Mars 2021 190,50
Volume 19410
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Juin 2020 168,50
Août 2020 168,50
Nov. 2020 165,50
Volume 274
Colza (Euronext)
Echéance Clôture
Août 2020 371,00
Nov. 2020 375,00
Févr. 2021 376,50
Volume 3391
Huile de colza (Euronext)
Echéance Clôture
Sept. 2020 698,50
Déc. 2020 698,50
Mars 2021 698,50
Volume 0
Tourteaux de colza (Euronext)
Echéance Clôture
Sept. 2020 196,25
Déc. 2020 196,25
Mars 2021 196,25
Volume 0
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 1 juin 2020

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Juil. 2020 35,44 $
Indices des frets maritimes du 29 mai Variation
Baltic Dry Index (BDI) 504 15,00
Baltic Capesize Index (BCI) 46 19,00
Baltic Panamax Index (BPI) 754 34,00
Baltic Supramax Index (BSI) 500 -2,00
Baltic Handysize Index (BHSI) 271 4,00
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