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Récolte de blé 2017 : Pasquier satisfait, Mondelez moins
La qualité de la récolte française de blé tendre 2017 a fait des heureux et des moins heureux du côté de la seconde…
Protéines : les investisseurs se tournent vers les start-up
Start-up de l’innovation alimentaire et investisseurs cherchent des solutions communes au devenir des protéines.