Les nouvelles technologies touchent aussi l'agronomie en amont de la fabrication d'un produit. Exemple avec le popcorn de Nataïs…
258 resultats au total
Les initiatives en faveur de l'introduction de la blockchain en filière blé et farine se multiplient. Nouvel exemple avec la…
Agroécologie, demande consommateurs, goûts nouveaux... Cela nécessite de revoir, potentiellement, l’ensemble de la chaîne de…
Avec les investissements massifs dans des start-up dédiées aux viandes “cellulaires”, c’est toute la filière des productions…
