PROTÉAGINEUX

Pression du blé

Les cours reculent pour l'ensemble des produits, sous la pression du blé tendre. Le manque de demande pèse également. Selon une note de l'Unip datant du 30 avril, les cultures sont dans de bonnes conditions, spécialement dans la moitié nord de l'Hexagone. Concernant les exportations, les ventes de pois se replient entre juillet 2014 et février 2015 par rapport à l'an dernier sur la même période, passant 131.335 t à 83.555 t. En féveroles, les ventes reculent également, mais dans une moindre mesure, passant de 104.585 t en 2013/2014 à 98.245 t en 2014/2015.