Aller au contenu principal

La Confédération nationale des producteurs de vins et eaux-de-vie de vin à appellations d’origine contrôlées ouvre son assemblée générale aux vignerons

Pour la première fois, la Cnaoc ouvre son assemblée générale (AG) en visio à tous les viticulteurs de France. Une façon de donner la parole à chacun. Entretien avec son président, Jérôme Bauer.

<em class="placeholder">Jérôme Bauer, président de la Cnaoc</em>
Jérôme Bauer, président de la Cnaoc, nous livre les premiers éléments concernant les sujets qui seront débattus lors de la prochaine AG de la Confédération.
© Mathieu Martines

Votre prochaine AG se tiendra le 25 novembre, dès 9 heures, en visio et sera ouverte aux 58 000 viticulteurs de France. Pourquoi ce nouveau format ?

Jérôme Bauer : Avec ce format innovant, notre objectif est d’être au plus proche des inquiétudes des vignerons. Nous voulons nous adresser à tous les viticulteurs qui souhaitent participer au débat, s’informer et apporter des idées. Certains auront sûrement des idées novatrices. J’en attends beaucoup. On peut se plaindre mais il faut se prendre en main. C’est le collectif qui fait avancer. Il faut juste que chacun y consacre trois heures de son temps. Il faut avoir le courage de se dire des choses et ne pas rester dans le fatalisme.

Qu’est-ce que cela peut apporter aux participants ?

J. B. : Nous leur avons donné carte blanche. Ce sont eux qui décideront des sujets à traiter. En participant, ils vont pouvoir poser leurs questions, orienter l’AG vers des thématiques qui leur sont chères. Nous essaierons de répondre au mieux aux préoccupations du vignoble via différents ateliers.

À ce jour, 28 octobre, quelles sont les thématiques émergentes ?

J. B. : Étonnamment, 60 % des retours portent sur l’AOC et l’Inao de demain. Sur les cahiers des charges et leur évolution ; sur la simplification. Le second sujet concerne les marchés et l’économie. Et le troisième la consommation de vin, la santé.

On nous a posé des questions sur des thématiques qui ne nous apparaissaient pas comme étant des sujets pour notre base, mais qui en fait le sont et sont pertinents, comme « Est-ce que l’agrivoltaïsme est compatible avec l’AOC ? », « Serait-il possible de segmenter différemment l’AOC ? », « Pourquoi attribue-t-on simultanément des primes à la plantation et des primes à l’arrachage et/ou la distillation ? Ne faut-il pas se concentrer sur un item plus percutant ? » ou encore « Comment faire face aux problèmes de plus en plus fréquents d’impayés clients » et « Comment faire face aux décalages de trésorerie avec des délais de paiement des clients de plus en plus importants et des banques de plus en plus frileuses ? ». Jusqu’à présent, on ne s’occupait pas des questions bancaires, mais peut-être le faudrait-il.

Pour vous inscrire, c'est par là : https://forms.gle/K1K8cS3E8ecEaVZe7

Les plus lus

<em class="placeholder">porte-outils de Grégory Bro</em>
Astuce de viticulteur héraultais : « J’ai créé un châssis léger polyvalent pour moins de 500 euros »
Premier prix de notre Concours de la meilleure astuce, Grégory Bro, viticulteur à Saint-Bauzille-de-la-Sylve, dans l’Hérault, a…
hydrologie régénérative à Cambes, en Bordelais
Vigne en Gironde : « Avec 290 mm de pluie, mon système d’hydrologie régénérative a bien fonctionné »

Avec 37 jours de pluie consécutifs du 14 janvier au 20 février, la France a connu la série la plus longue depuis le…

<em class="placeholder">Amélie Berthaire, responsable qualité hygiène et sécurité de l’environnement à la cave vinicole de Lugny, à Lugny, en Saône-et-Loire </em>
Cave coopérative de vinification en Saône-et-Loire : « Avec l'IA, je peux parfois gagner jusqu’à la moitié de mon temps »

Amélie Berthaire, responsable qualité, hygiène, sécurité et environnement à la cave vinicole de Lugny, à Lugny, en Saône-…

<em class="placeholder"> Bertrand Morand – Directeur Filières Coopérative U

&lt; Timothée Zimmerlin – Chef de groupe Liquides Coopérative U

&lt; Olivier Dabadie – Président Plaimont

&lt; ...</em>
Coopérative U choisit la cave coopérative de vinification Plaimont pour lancer son 126e contrat de filière

Le 10 février 2026, sur le salon Wine Paris, Coopérative U et la cave coopérative de Plaimont ont signé un accord de…

<em class="placeholder">Pressoirs pneumatiques grosse capacité : 320, 450 et 480 hl, à la cave coopérative de Tutiac en Gironde. Bucher Vaslin Xpert, et au fond pressoir inerté avec réserve de ...</em>
Nouvelle-Aquitaine : des pistes de rationalisation se dessinent pour les caves coopératives de vinification

Les caves coopératives de Nouvelle-Aquitaine ont été auditées par des cabinets indépendants en 2025. Plusieurs pistes d’…

<em class="placeholder">Jean-Marie Fabre Vigneron indépendant</em>
Prêts de consolidation garantis par l’État : « Vignerons, contactez vos banques dès aujourd’hui ! »

Le dispositif de consolidation bancaire a été validé par la loi de finances 2026, avec des critères plus adaptés à la filière…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 108€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Vigne
Consultez les revues Réussir Vigne au format numérique sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters des filières viticole et vinicole