Un trop plein de pommes de terre en Europe

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Publié le ven 10/10/2014 - 11:08 - Par Christian Gloria

« La saison s'annonce abominable. On a planté de façon irraisonnable et les rendements sont élevés ! » Un responsable de la filière pomme de terre résume bien la situation en France et en Europe. Les surfaces ont augmenté en France avec 121 410 hectares (contre 117 150 en 2013). Il en est de même sur les cinq pays continentaux du NEPG (Belgique, Pays-Bas, Allemagne, France, Grande-Bretagne) avec près de 550 000 hectares en pomme de terre de conservation. Sur l'ensemble du NEPG, la production était annoncée à 27 millions de tonnes (Mt) à la mi-septembre, ce qui constituerait un nouveau record (26,8 Mt en 2011).

Des cours au niveau de ceux de 2011

Ce niveau de production pèse inévitablement sur les cours. Le 10 septembre en France, les cotations étaient à des niveaux inférieurs de 40 % à celles observées à la même période en 2013 pour des pommes de terre comme Charlotte et Agata à l'expédition. Les chiffres se rapprochent de ceux de 2011. « L'offre excédentaire en pomme de terre se traduit en plus par des pratiques abusives, remarque l'UNPT, avec des prix de vente dans les rayons n'étant même pas au niveau du coût de production de l'agriculteur. Par ailleurs, certains contrats qualité ne sont pas respectés. » La tension monte.

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