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Soja : une application d'extraits végétaux génère un gain de rendement significatif

Ingénieur réseau Écophyto à la chambre agriculture du Jura, Florian Bailly-Maître rend compte d’expérimentations d’extraits végétaux avec des augmentations de production à la clé.

Florian Bailly-Maître, Chambre d'agriculture du Jura © Chambre agriculture Jura
Florian Bailly-Maître, Chambre d'agriculture du Jura
© Chambre agriculture Jura

« Les résultats des essais 2020 confortent ceux des années précédentes. Sur céréales, l’utilisation cumulée d’extraits végétaux en trois apports(1) et de fongicide (une application) apporte un gain assez net de rendement par rapport à un programme fongicide classique de notre secteur et à la seule utilisation d’extraits végétaux. Mais en produit net, le gain est mineur à cause du nombre de passages avec le pulvérisateur, estimé à 12 euros par hectare par passage : quatre dans la modalité fongicides et extraits végétaux et un ou deux pour l’utilisation de fongicides uniquement. Il subsiste un gain sur le plan économique mais pas important.

Le fait de constater les mêmes résultats quatre années de suite montre les effets indéniables d’extraits végétaux dans de bonnes conditions de culture : mélanges variétaux ou variétés tolérantes aux maladies, rotation alternant cultures d’hiver et de printemps, gestion du sol et de sa couverture… Sur soja, même constat en 2020 qu’en 2019. Avec une simple application d’extrait fermenté début floraison, nous constatons un gain de rendement significatif de respectivement 12 % et 15 %. On explique ce gain par l’amélioration de la santé des plantes après le désherbage qui a un effet phytotoxique. Des essais ont commencé sur maïs. »

(1) Extrait d’ortie et de consoude en 2020 de la société Purin d’Ortie Bretagne ; extrait d’ortie, de prêle et consoude de la société J3C Agri de 2017 à 2019. Application des extraits à la levée des céréales, en sortie d’hiver et après le fongicide (après stade dernière feuille étalée).
 
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