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Innovation : Epi Ingrédients propose une poudre de yaourt bio
05 juillet 2023
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Filiale du groupe Laïta, Epi Ingrédients a développé une poudre de yaourt bio, lui conférant un « goût naturel » de…
Lait UHT, tomate : la solution d’analyse d'Eurofins pour distinguer le bio du conventionnel
05 juillet 2023
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Eurofins Alimentaire France a développé cette innovation dans le cadre du projet de recherche collaboratif TOFoo. La solution…
Pierrick Leroux, nouveau PDG d'Organic Alliance
04 juillet 2023
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Organic Alliance vient d'annoncer la nomination de Pierrick Leroux en tant que président directeur général.
Œufs : comment évoluent les achats des ménages code par code ?
04 juillet 2023
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Les ménages ont acheté davantage d'oeufs en début d'année qu'en 2022, ce qui a profité aux codes 1 et 2, mais les ventes de bio…
Rémunérascore, Egalim 2 : l’expérimentation est officiellement lancée
03 juillet 2023
Les Marches
Par un décret du 29 juin, le ministère de l’agriculture a officiellement lancé l’expérimentation d’un affichage sur la…
Moissonneuse batteuse et feu de moisson : quatre conseils de prévention en vidéo
30 juin 2023
Le risque d’incendie durant la moisson est de plus en plus présent, ce qui nécessite d’adopter des mesures de prévention. Focus…
Prairie : le bio sans labour est-il viable à long terme en élevage bovin ?
30 juin 2023
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En Normandie, trois ans d’essais comparant une conduite avec labour et une sans labour tendent à conclure qu’il ne faut pas s’…
Autriche : pourquoi Landgarten s’aggrandit ?
28 juin 2023
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L'entreprise autrichienne spécialisée dans le snacking bio à base de soja toasté ou d’autres graines et fruits enrobés,…
Serres chauffées bio : qu’a décidé le Conseil d’Etat ?
28 juin 2023
Fruits et Légumes
Opposés à l’INAO qui interdit la commercialisation en France métropolitaine de légumes bio cultivés sous serres chauffées entre…
Produits laitiers : quels sont les engagements des Prés rient bio ?
23 juin 2023
Les Marches
La société promouvant les marques Les 2 Vaches et Faire Bien donne un nouvel élan à sa filière laitière biologique.
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