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La Russie veut accroître ses exportations de viande de porc
Les Marches
Le cours du porc russe chute, ce qui permet au pays d’accroître ses ventes à l’export.
Céréales et oléoprotéagineux bio : prix encore en négociations
La Depeche
Alors que les récoltes de cérales à paille et de protéagineux se finalisent tant bien que mal, ce sont celles de tournesol et de…
Prix des oléagineux - Renchérissement des oléagineux sur fond de baisse de l’euro et de la nouvelle frappe russe sur un port ukrainien
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 22 et 23 août 2023, expliquée par La Dépêche Le…
Prix des céréales - Reprise des cours du blé, de l’orge et du maïs
La Depeche
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 22 et le 23 août 2023, expliquée par La Dépêche Le…
Le vin orange pour redonner des couleurs au marché du vin français
Vigne
Les vins blancs de macération se multiplient depuis une dizaine d’années au point de devenir aujourd’hui plus visibles. Certains…
« Le vin orange va s’installer quand des accords mets vins seront clairement identifiés », Alban Berard, directeur de Vinatis
Vigne
Le site Vinatis, qui revendique 7% du marché de l'e-commerce du vin, a renforcé récemment son offre de vins orange. Son directeur…
Consommation de produits laitiers : 3 conséquences de l’inflation
Les Marches
L’inflation a poussé les Français a descendre en gamme dans leurs achats de produits laitiers, retour sur les trois grandes…
Il n’y a plus que 5 moutons par habitant en Nouvelle-Zélande
Les Marches
Le ratio du nombre d’ovins par Néo-Zélandais n’a jamais été aussi bas. Retour sur les causes de la baisse d'activité de la…
La production mondiale de viandes a augmenté de 100 Mt en 20 ans
Les Marches
À l’échelle de la planète, c’est surtout la production de viande de volaille qui augmente depuis vingt ans.
Prix des oléagineux - La baisse des cours se poursuit en colza et le soja rechute
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 21 et 22 août 2023, expliquée par La Dépêche Le…