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« La brune, la transformation et la viande forment notre trio gagnant »
Lait
Le Gaec Colson, en Côte-d’Or, mise sur les produits pour dégager de la valeur ajoutée. La brune apporte des taux valorisés en…
Moisson des céréales. récolte de la paille d'orge. chargement de ballots de 400 kilos avec un servant de ferme équipé d'un bras télescopique. Société prestataire de ...
Travaux de moisson : quelle dérogation possible pour le temps de travail des salariés?
Chaque année, les récoltes nécessitent une forte mobilisation de la main-d’œuvre. Le point sur les règles à respecter concernant…
Prairie : le bio sans labour est-il viable à long terme en élevage bovin ?
Lait
En Normandie, trois ans d’essais comparant une conduite avec labour et une sans labour tendent à conclure qu’il ne faut pas s’…
Autriche : pourquoi Landgarten s’aggrandit ?
Bio
L'entreprise autrichienne spécialisée dans le snacking bio à base de soja toasté ou d’autres graines et fruits enrobés,…
Serres chauffées bio : qu’a décidé le Conseil d’Etat ?
Fruits et Légumes
Opposés à l’INAO qui interdit la commercialisation en France métropolitaine de légumes bio cultivés sous serres chauffées entre…
Travail viticole : attention lorsque vous faites appel à un prestataire étranger
Vigne
Le recours à des salariés détachés via un prestataire de service étranger est très réglementé. L’exploitant qui y a recours…
Emballage et loi AGEC : que prévoit le 3e décret concernant les fruits et légumes, publié le 21 juin ?
Fruits et Légumes
Le gouvernement a publié le 21 juin au Journal officiel un nouveau décret présentant la nouvelle liste des fruits et légumes…
Crise viticole : la distillation de crise est lancée
Vigne
Pilier du plan de crise viticole aux côtés de l’arrachage, le dispositif d’aide à la distillation est en principe validé au…
Produits laitiers : quels sont les engagements des Prés rient bio ?
Les Marches
La société promouvant les marques Les 2 Vaches et Faire Bien donne un nouvel élan à sa filière laitière biologique.
Claire Daras, responsable risques industriels et transports à la Fédération du négoce agricole
Stockage des engrais à la ferme : « les représentants de la filière des fertilisants se sont engagés sur la mise en place d’un guide de bonnes pratiques »
Le stockage des engrais à la ferme est un sujet sur lequel les organismes stockeurs accompagnent les agriculteurs. Claire Daras,…