Les Marches
L’association européenne de la promotion et de la valorisation de la viande de gibier veut donner une nouvelle image à la filière.
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Les Marches
Deux entrepreneurs veulent faire une place à des saucisses mi-viande mi-végétal au rayon libre-service.
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Alexis Duval, cofondateur de la start-up Intact, annonce avoir recueilli les financements nécessaires pour construire une vaste…
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 5 et 6 septembre 2023, expliquée par La Dépêche Le…
La Depeche
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 5 et le 6 septembre 2023, expliquée par La Dépêche…
Les Marches
Faute d’offre, les prix des gros bovins continuent de monter. Néanmoins les opérateurs de l’abattage-découpe rapportent une…
Les Marches
Le groupe de la distribution Carrefour lance une coalition internationale pour accélérer les ventes d’alternatives végétales avec…
Lait
Le Cniel a sorti une version rénovée de l’outil informatique Infolabo. Nouveautés : une appli et des alertes selon des…
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Les sélectionneurs français veulent travailler ensemble pour offrir des variétés de lentilles et de pois chiche et développer…
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L’utilisation des nouvelles techniques de sélection génomiques (NBT) est un des sujets qui a été abordé lors de la réunion…