Lutte contre les mauvaises herbes
Profiter de l´interculture pour réduire la pression adventices
Lutte contre les mauvaises herbes
Déchaumage, travail du sol, application d´un herbicide total, culture intermédiaire : la période entre deux cultures peut être mise à profit pour diminuer la pression des adventices.
« Les interventions en interculture doivent être perçues comme la base de la gestion des mauvaises herbes dans les parcelles. Le désherbage venant par la suite sur culture est une action complémentaire de tout ce qui a été réalisé en interculture. » Pour Lionel Jouy, Arvalis, l´interculture est au moins aussi importante que le traitement sur cultures pour lutter efficacement contre les adventices.
« Dans une rotation conventionnelle avec cultures d´hiver et de printemps, le déchaumage puis le labour assurent le désherbage de base, insiste Lionel Jouy. Le déchaumage a pour effet de faire germer les graines des mauvaises herbes et de les détruire en partie. Quant au labour, il a une action très forte de désherbage en enfouissant les graines à plus de vingt centimètres, à une profondeur où elles sont incapables de germer. »
Lionel Jouy présente une autre situation culturale : interculture courte avec dominance de cultures d´automne et non labour. « La courte durée de l´interculture impose une conduite très simplifiée avec un minimum de déchaumage et il n´y a plus de labour. Dans ce cas, nous risquons de voir toutes les adventices levées le jour où l´on sème. Les traitements avec des herbicides totaux de type glyphosate-sulfosate à l´interculture apportent rapidité d´intervention et efficacité, particulièrement sur les graminées. La grosse limite, c´est que la technique ne permet pas de dynamiser les levées avant le semis. »
Le spécialiste note l´importance du déchaumage dans tous les cas de figure, « notamment quand le stock semencier est élevé. Le déchaumage permet de remplir le rôle de réduction du stock présent à l´horizon de surface en l´associant à l´emploi d´herbicides totaux. Il faut bien se fixer comme objectif d´avoir une parcelle propre au moment du semis. »
Stratégie d´usure contre les vivaces
Le déchaumage pourrait favoriser le développement des vivaces en fractionnant les rhizomes des chardons et autres chiendents. Selon Lionel Jouy, « c´est vrai si on laisse ces plantes se développer et faire tout leur cycle. On doit interrompre leur développement. Une solution est d´assurer un déchaumage le plus tôt possible après récolte et un autre avant le 15 août. On s´impose alors six semaines avant d´intervenir avec un herbicide non sélectif. La technique a pour effet d´épuiser rapidement les réserves des plantes vivaces. »
Lionel Jouy envisage la lutte contre les vivaces « comme une stratégie d´usure qui peut durer plusieurs années. Le producteur s´organisera pour pouvoir intervenir en interculture puis dans la culture avec des produits efficaces aux stades les plus vulnérables des adventices. »
L´assolement avec alternance de cultures d´hiver et de printemps, et les gammes variées de produits que l´on y trouve, augmentent les chances de contrôler le développement des mauvaises herbes, annuelles et vivaces. « Les cultures pérennes comme la luzerne ou les prairies pendant quelques années dans l´assolement sont très efficaces contre les vivaces, ajoute le spécialiste d´Arvalis. Le chardon ne peut jamais faire complètement son cycle. » Il ne faut pas laisser aux mauvaises herbes le temps de respirer.