Productions végétales

Plaidoyer pour les semences certifiées

« L´utilisation des semences certifiées est l´une des réponses à apporter pour assurer la sécurité alimentaire, selon Jean Maurey, président de la commission qualité de l´ANMF(1). Elles garantissent l´identité et la pureté variétale, la traçabilité, un niveau de qualité normalisé. » Même son de cloche du côté des malteurs. « Les semences certifiées sont la base de la démarche traçabilité totale mise en place en 2000, explique Stéphane Laurier, responsable qualité et développement de Malteurop. Elles permettent de garantir la pureté variétale dans les lots, ce qui est primordial pour nous malteurs qui travaillons en lots de variétés pures avec des process adaptés à chaque variété selon ses caractéristiques. » Selon Patrick Delannoy, président de l´Afsa(2), « l´intérêt de l´utilisation de semences certifiées passe par un développement technique dans le but d´en améliorer la rentabilité économique. On enregistre ces dernières années, par exemple, une diminution des doses de semis en semences certifiées car les agriculteurs ont la certitude que chaque graine pourra produire une plante performante. »

François Desprez, vice-président de l´Afsa et directeur de Florimond-Desprez, est relativement confiant sur l´évolution de la proportion des semences certifiées dans les céréales : « Avec l´effort de qualité et la contractualisation des productions, cela devrait assurer au minimum le maintien du taux de semences certifiées, voire l´augmenter. Mais tout ce qui vient diminuer le revenu des agriculteurs nuit à l´utilisation des semences certifiées. Si les propositions de Franz Fischler étaient adoptées, le blé dur en pâtirait fortement avec une baisse de 30 à 50 % du marché des semences certifiées. » La situation du colza préoccupe également le directeur de Florimond-Desprez : « La dégradation soutenue du taux de semences certifiées remet en cause le financement de la recherche pour cette culture. Le système de CVO appliqué sur le blé tendre et les semences fermières pourrait être étendu à d´autres cultures et le colza retient particulièrement notre attention. »

(1) Association nationale de la meunerie française.
(2) Association française des semences de céréales à paille et autres espèces autogames.