Aller au contenu principal

Moisson 2021 : brève accalmie avant de nouvelles pluies ?

De nouveaux orages sont annoncés pour la fin de semaine. Pour préserver la qualité de la récolte, les moissonneuses s’activent dans les champs.

Les fortes pluies ont provoqué la verse physiologique de nombreuses parcelles de céréales.
© S. Loriette

Des records de précipitations, l’équivalent de plus d’un mois de pluie en quelques jours, sont tombés sur un grand quart nord-est de la France. Au 15 juillet, Météo-France a relevé des records de pluies déjà battus pour l’ensemble de la saison, par exemple à : Tours : 186,3 mm (ancien record 144,1 mm en été 2018), Rennes : 182,5 mm (ancien record 156 mm en été 1993), Cognac : 174,3 mm (ancien record 138,9 mm en été 1958), Dinard : 164 mm (ancien record 150,3 mm en été 1958).

Le hic, c’est que le mois de juin était déjà très humide, avec des cumuls jusqu’à trois fois la normale dans de nombreux endroits, en particulier au nord est du pays. « En moyenne, sur le pays et sur le mois [de juin], l’excèdent a été supérieur à 50 % », indique Météo France.

Le soleil et la chaleur de ce début de semaine (17 au 23 juillet), conjugué au vent, accélèrent le ressuyage des sols mais la situation devrait à nouveau se dégrader. Une perturbation orageuse traversera le pays à partir de jeudi par l’ouest. « Ce fort contraste de masse d’air présente un potentiel pour le déclenchement de violents orages, parfois grêligènes et un risque d’intempéries », relève La Chaine Météo dans son bulletin du 15 juillet 2021.

« La fiabilité des prévisions est décroissante avec le temps mais à 4/5 jours, le taux de fiabilité est bon », rappelle Laurent Romejko, journaliste météo et présentateur de l’émission Météo à la carte, sur France 3. "Ce flux de précipitations est très anormal et confirme que le climat se dérègle », rappelle t'il.

A voir également : quand Louis Bodin, Mr Météo TF1 conduit-une-missonneuse-batteuse

Pour les agriculteurs, il va falloir faire vite pour récolter et parfois sauver ce qui peut l’être. Alors que la récolte des orges est largement entamée, les signalements de grains à TP corrects mais PS faibles se multiplient dans le Bassin parisien. Comme les cas de grains germés. Bonne nouvelle, les rendements sont au rendez-vous et dépassent régulièrement les 90 q/ha dans les bonnes situations. Coté qualité, les calibrages sont moyens et les PS sont faibles mais les TP sont corrects.

Lire aussi : 2021, une récolte de blé tendre en net rebond

Charles Baudart

Les plus lus

<em class="placeholder">Déchargement d&#039;un camion d&#039;ammonitrate à la ferme. Livraison d&#039;engrais azoté en big bag sur une exploitation agricole. Manutention avec un chargeur Manitou. Fertilisant ...</em>
Engrais azotés et taxe carbone : la France confirme son intention de trouver des solutions pour « annuler l’impact du MACF » en céréales

Les élus de la FRSEA Occitanie ont alerté le président de la République le 12 novembre sur les conséquences de la mise en…

<em class="placeholder">Equipement / pulvérisation / pulvérisateur tracté Hardi Commander/ traitement (désherbage) d&#039;une céréale (blé, orge) en post-levée (stade deux à trois feuilles). ...</em>
Nouveautés en cultures : un herbicide complet sur céréales et un insecticide contre les doryphores

Variétés de maïs, herbicides céréales, biostimulants, insecticides, OAD… voici une sélection des nouveautés récentes en…

<em class="placeholder">Laurent Bourgeois, céréalier à Chapelle-Vallon dans l’Aube</em>
Aube : « Grâce à mon budget de trésorerie, je peux me projeter et connaître ma capacité à investir 6 à 8 mois à l’avance »

Laurent Bourgeois est céréalier à Chapelle-Vallon dans l’Aube. Il a mis en place un budget de trésorerie dans un tableau pour…

<em class="placeholder">Sylvie Daguet, agricultrice à Serazereux en Eure-et-Loir.</em>
Eure-et-Loir : « Nous nous sommes formés en famille pour redonner un cap à l’exploitation »
Sylvie Daguet, est agricultrice à Serazereux en Eure-et-Loir. Face aux difficultés, elle a embarqué toute la famille dans une…
<em class="placeholder">Alexis Brisset, agriculteur à Beauvois, dans le Pas de Calais, devant la haie qu&#039;il a implanté en 2022 sur son exploitation de grandes cultures</em>
Entretien des haies : « Je compte obtenir une haie basse et dense pour lutter contre l’érosion dans le Pas-de-Calais »
Alexis Brisset, exploitant à Beauvois dans le Pas-de-Calais, a implanté huit kilomètres de haies en 2022 et en 2024 : son…
<em class="placeholder">Emmanuel Noizet, agriculteur à Ambly-Fleury (Ardennes), dans champ de maïs</em>
Érosion des sols : « J’ai fait installer trois fascines pour retenir la terre dans les parcelles en pente »
Les ravines ne sont quasiment plus qu’un mauvais souvenir chez Emmanuel Noizet, agriculteur à Ambly-Fleury (Ardennes). L’…
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 96€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Grandes Cultures
Consultez les revues Réussir Grandes Cultures au format numérique sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce à la newsletter Grandes Cultures