Le glyphosate encore utilisé de façon ponctuelle contre les graminées chez Pierre Chenu
Agriculteur dans les Côtes d’Armor, Pierre Chenu n’utilise désormais le glyphosate que de façon très ponctuelle… ce qui n’a pas été sans plusieurs aménagements sur sa ferme.
« J’ai arrêté complètement le glyphosate pendant trois ans(1) et je le réutilise depuis deux ans de manière très ponctuelle, notamment pour gérer les graminées telles le ray-grass. Son utilisation permet de limiter le coût du désherbage de la culture qui suit (blé) et m’aide à gagner du temps entre deux cultures. Je sème par exemple du blé après luzerne, celle-ci étant récoltée début octobre. J’applique une faible dose de glyphosate (1 l/ha) pour détruire les graminées tout en préservant la luzerne. Le semis de blé est effectué fin octobre. Mais si je devais me passer de glyphosate, je récolterais la luzerne plus tôt (fin septembre), j’effectuerais des faux-semis et je sèmerais le blé plus tard comme je l’ai fait en 2017, le 15 novembre. Il y a alors moins de levée de ray-grass à cette période. Mais faire deux passages pour le faux semis prend plus de temps et est plus coûteux qu’un traitement au glyphosate."
Un Flash Grubber pour scalper le sol
« Dans l’interculture entre un blé et un maïs, je récolte un couvert composé de féverole, pois, vesce et avoine fin avril. Les cultures intermédiaires peuvent être semées plus denses de manière à étouffer efficacement le ray-grass. Un peu de glyphosate peut être utilisé avant le semis de maïs, pour viser les graminées en particulier. Mais sans cet herbicide, une solution peut être de semer plus tardivement le maïs pour qu’il ait une croissance assez rapide pour se montrer peu vulnérable à la compétition des adventices.
Enfin, je possède un outil pour scalper le sol, un Flash Grubber travaillant sur 5,7 mètres de large. C’est un outil à dents avec des socs très larges qui travaille la terre de façon très superficielle et coupe les racines des plantes. Je l’utilise pour détruire mes prairies ou des cultures intermédiaires avec deux passages croisés suivis d’une intervention avec un outil à disques ou une fraise. Dans le maïs semé ensuite, les herbicides sont utilisés à des doses très faibles. »
