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FOURRAGE SÉCHÉ
La luzerne retrouve une certaine sérénité

La filière joue la carte de l’environnement pour gagner en crédibilité et s’assurer un avenir dans l’après-2013.

Lors de la flambée des cours des céréales en 2007-2008 et avant le bilan de santé de la PAC, personne n’aurait parié sur l’avenir de la filière luzerne déshydratée française. En cette fin 2009, les nuages se sont quelque peu dispersés, même s’il reste encore quelques barrières à franchir. Contrairement à de nombreuses productions, l’aide à la luzerne reste en partie couplée et versée aux transformateurs (33 euros par tonne). Le fait de bénéficier du régime « fourrage séché » devait cesser avec le bilan de santé de la PAC. Coop de France déshydratation a obtenu un délai de deux ans, j u s q u ’ à 2011 inclus. « La bataille a été rude, reconnaît Jean-Pol Verzeaux, président de Coop de France. Nous devons mettre à profit ces deux années pour améliorer la rentabilité de nos outils. » Car les agriculteurs qui toucheront l’équivalent sous forme de DPU pourront être tentés de se retourner vers d’autres cultures si la rémunération n’est pas suffisante.

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