Aller au contenu principal

La betterave monte au front

À l'occasion de son assemblée générale en décembre 2011, la CGB a vivement dénoncé la proposition de Bruxelles d'abolir le règlement sucre dès 2015. Alors que la filière européenne réduit l'écart de compétitivité avec le Brésil et que la France vient d'enregistrer la récolte de tous les records, le secteur craint qu'un démantèlement de l'OCM sucre ne mette en péril l'industrie sucrière communautaire.

La Commission de Bruxelles a décidé de tuer la filière betteravière. « C’est ainsi que la Confédération générale des planteurs de betteraves titrait, avec un goût certain pour la dramatisation, son communiqué de presse publié le 12 octobre dernier. Le syndicat s’insurgeait contre la proposition de la Commission européenne de supprimer les quotas et le prix minimum garanti de la betterave dès 2015.

Drôle de paradoxe : alors que la filière européenne sort économiquement renforcée de la réforme de 2006 — au prix d’une réduction drastique du nombre de planteurs et de fermetures d’usines localement déstabilisantes pour l’activité agricole —, que la récolte française bat tous les records, et que le sucre communautaire affiche son ambition de repartir à l’assaut du marché mondial, les « intérêts vitaux de toute une filière industrielle sont en jeu », s’alarme la CGB. Le secteur betteravier se situe peut-être à un tournant de son histoire, et la trajectoire dépendra de l’issue de plusieurs bras de fer. Le premier est donc celui engagé avec la Commission européenne. Pour les planteurs, la bonne santé de la filière est largement tributaire du contexte créé par le règlement sucre à travers ses trois piliers (quotas, prix garanti et accords interprofessionnels), et toute remise en cause de l’organisation commune de marché mettrait en péril une compétitivité fragile. En face, Bruxelles estime que la solide performance économique du secteur lui permet de se passer des béquilles du régime sucre.

Le second bras de fer tient plutôt de la course de fond : celle qui se joue entre l’Europe et le Brésil. Le principal adversaire de la betterave du Vieux Continent a vu sa toute puissance affaiblie par des coûts de production en hausse. À coup de programmes de sélection variétale, la betterave caresse désormais l’espoir de revenir au niveau de la canne dès 2020. Mais il faudra aussi compter avec des trouble-fêtes, comme l’arrivée des édulcorants à base de stévia, au fort potentiel de développement. Sans oublier les choix politiques qui décideront de l’avenir du bioéthanol, ou de l’évolution des exigences environnementales…

Les plus lus

Le blé tendre d'hiver est sensible au froid à partir de - 8°C, de la levée à l’émission des talles. © C. Gloria
Vague de froid : y a-t-il un risque pour les céréales ?
L’alerte « grand froid » a été émise dans vingt-quatre départements. Cette vague de froid représente-t-elle une menace pour les…
Chaulage : « j'ai économisé 4000 euros grâce à la mesure de résistivité de mes parcelles »
 Associé du Gaec de la voie lactée, Patrice Lièvre cultive 220 hectares à Vernoux-en-Gatine, dans les Deux-Sèvres. Tous les ans,…
Contre la jaunisse transmise par des pucerons, les néonicotinoïdes sur semences de betterave constituent la solution de lutte la plus efficace. © G. Omnès
Néonicotinoïdes/betteraves : jusqu’à 15 jours de retard dans la distribution de semences
Avec une parution de l’arrêté sur les néonicotinoïdes le 5 février, le pelliculage des semences avec ces insecticides a démarré…
En orge brassicole, la tendance est au fractionnement de la fertilisation azotée pour une meilleure efficience des apports. © J.-C. Gutner
Orge brassicole : adapter la fertilisation azotée pour sécuriser le taux de protéines
Depuis de nombreuses années, la filière brassicole s’interroge sur le pilotage de l’azote des orges d’hiver et de printemps. Elle…
Le mariage de titans entre InVivo et Soufflet pousserait à l'extrême la logique de restructuration à l’œuvre chez les OS. © N. Ouvrard / J. Nanteuil
[Edito] Fusion InVivo-Soufflet, un rapprochement symbolique à plus d'un titre

Pour les initiés, ce n’était pas un mystère : le groupe Soufflet cherchait un repreneur, à défaut de…

L'encadrement réglementaire des NBT est un enjeu de taille pour la filière semencière, qui plaide pour des règles plus souples que celles imposées aux OGM. © G. Omnès
Sélection variétale : comprendre les NBT en 5 questions
OGM cachés aux effets incertains pour les uns, accélérateur puissant de la sélection variétale pour les autres, les NBT divisent…
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 100€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Grandes Cultures
Consultez les revues Réussir Grandes Cultures au format numérique sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce à la newsletter Grandes Cultures