Comment évolue le marché des fertilisants en France en 2023-2024 ?

Dans un communiqué du 16 janvier, l’Union des industries de la fertilisation (Unifa) fait le point sur le marché des fertilisants en France pour la campagne 2023-2024. Si la baisse des livraisons hexagonales de fertilisants se prolonge, celles de biostimulants continuent de croître.

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Publié le 22 janvier 2025 - Par Gaétan Merminod

Livraison d' engrais conditionné en big bag dans une exploitation agricole.

En particulier, les livraisons de fertilisants minéraux passent de 9,4 Mt à 10,1 Mt, mais continuent de diminuer par rapport à la moyenne des cinq dernières campagnes.

En 2023-2024, 17,9 millions de tonnes (Mt) de fertilisants ont été livrés en France, soit une « légère augmentation » par rapport à la campagne 2022-2023, rapporte l’Union des industries de la fertilisation (Unifa) dans un communiqué du 16 janvier.

Quelle évolution pour les engrais minéraux ?

En particulier, les livraisons de fertilisants minéraux passent de 9,4 Mt à 10,1 Mt, mais continuent de diminuer par rapport à la moyenne des cinq dernières campagnes (-6,7 %). Car, comme le rappelle l’Unifa, la campagne 2022-2023 a été surtout marquée des prix élevés des fertilisants, des conditions de production perturbées et une météo défavorable. À l’inverse, les livraisons de fertilisants organiques commercialisés poursuivent leur « hausse régulière » depuis cinq ans, et représentent 42,5 % des fertilisants livrés en France en 2023-2024.

Evolution des livraisons de fertilisants de 2010 à 2024 (en milliers de tonnes)

Courbe montrant l'évolution des livraisons de fertilisants de 2010 à 2024 (en milliers de tonnes)

Quelles évolutions des livraisons d’éléments nutritifs pour la campagne 2023-2024 ?

Par rapport à la moyenne des cinq dernières campagnes, l’Unifa signale une « baisse généralisée » des livraisons d’éléments nutritifs, malgré l’augmentation par rapport à 2022-2023. Seuls les amendements minéraux basiques arrivent à progresser, ce que l’Unifa explique par la « prise en compte de l’importance de l’agronomie et du pH dans l’agriculture de demain ». Les livraisons d’azote, de phosphore, de potassium, de magnésium et de soufre, sont quant à elles en recul. « La baisse marquée des apports en Phosphore et Potassium n'est pas qu'une statistique : c'est un signal d'alarme pour notre souveraineté agricole ! » alerte dans le communiqué Jacques Fourmanoir, vice-président à l’Unifa. « Ces éléments nutritifs essentiels à la fertilité des sols, sont directement corrélés aux rendements agricoles et, par conséquent, à notre souveraineté alimentaire », soutient-il.

Livraisons d’éléments nutritifs pour la campagne 2023-2024 (en milliers de tonnes) et évolution par rapport aux moyennes des livraisons pour les 3 et les 5 dernières campagnes

Eléments nutritifs	kT d’éléments	Evolution des volumes livrés entre les campagnes 2022-2023 et 2023-2024	Evolution des volumes livrés par rapport à la moyenne des 3 dernières campagnes	Evolution des volumes livrés par rapport à la moyenne des 5 dernières campagnes
Azote (N)	1 831	+1.8 %	-6.5 %	-10.2 %
Phosphore (P2O5)	316	+36.2 %	-9.2 %	-17.3 %
Potassium (K2O)	354	+63.7 %	-6.9 %	-14.2 %
Magnésium (MgO)	52	+20.9 %	-3.2 %	-2.1 %
Soufre (SO3)	465	+11.9 %	-2.0 %	-8.8 %
Correction de l’acidité des sols (VN)	1 445	+4.0 %	+9.3 %	+13 %

Des livraisons de biostimulants en hausse, appliqués surtout en grandes cultures

Selon une étude de Kynetec pour l’Unifa auprès de 8 000 agriculteurs, le marché des biostimulants continue de croitre ces dernières années. Le panel montre que le nombre d’hectares traités en France avec des biostimulants a doublé entre 2019 et 2023. Et la majorité (65,5 %) de ces applications sont réalisées en grandes cultures, avec une augmentation annuelle de 27,7 % selon l’étude.

Et l’Unifa de noter toutefois un recul de l’usage des biostimulants en grandes cultures en 2024, en raison de « conditions de cultures délicates » et de leur utilisation « pas encore totalement intégrée comme faisant partie de l’itinéraire technique de nutrition des cultures ».

Relire : Grandes cultures : les biostimulants en quête de crédibilité