Graines germées : Germ’line intègre le groupe Organic Stories
Le Groupe Organic Stories (auquel appartient entre autres Prosain) vient d’acquérir la société Germ’line. Celle-ci, depuis sa création en 1994, s’est imposée sur le marché français comme le leader de la production de graines germées fraîches issues de l’agriculture biologique. Dans le cadre de cette opération, Philippe Bourgois, PDG de Germ’line, entre au capital d’Organic Stories et reste très engagé dans la gestion et la transmission de l’entreprise, ainsi que dans le développement d’innovations.
« L’expertise de Germ’line notamment en matière d’alimentation vivante est un atout qui correspond parfaitement à l’évolution de notre alimentation et aux souhaits des consommateurs, explique Brooks Wallin, président d’Organic Stories, ensemble, nous réfléchissons d’ores et déjà au développement d’innovations sur le site actuel et aux synergies possibles entre nos différentes marques pour valoriser la complémentarité de nos savoir-faire ».
Un spécialiste de la germination
Germ’line propose une gamme complète de produits issus de la germination : graines germées fraîches, graines à faire germer, céréales et légumineuses germées françaises en grains, flocons, farines... Les applications possibles sont nombreuses : biscuiterie, produits de petit-déjeuner ou de snacking, produits végétariens sucrés ou salés, pâtes alimentaires…
Aujourd’hui, Germ’line est le seul producteur à proposer une gamme aussi large de produits germés et issus de la germination, en s’appuyant sur une expertise et un savoir-faire acquis au fil des années.
Parallèlement, l’entreprise a récemment lancé deux marques complémentaires : My Super Food (2017) et We love Superfood (2018), respectivement dédiées aux produits secs et à l’export pour la première, et à la GMS (France et Monde) pour la seconde.
