Pommes
Vog mise sur les variétés club pour contrer la concurrence d’Europe de l’Est
Sur Fruit Attraction, le consortium italien Vog a mis à l’honneur ses marques, Marlene en premier lieu, et ses nouvelles variétés. Trois nouvelles sont notamment attendues pour 2020. « Cela reflète notre stratégie. Ces nouvelles variétés, innovantes sur le goût et le croquant, la conservation ou la résistance, seront notre futur sur certains marchés comme l’Inde et le Sud-Est asiatique, qui apprécient les fruits sucrés. Nous sommes déjà presents sur ces marches mais nous allons augmenter nos volumes », explique le nouveau directeur général de Vog, Walter Pardatscher.
Les variétés club (Pink Lady, Kanzi, Jazz, Envy, Modi, Rubens, Yello, Evelina, Crimson Snow, SweeTango, et la petite dernière, Kissabel) étaient aussi bien présentes. « Nous allons augmenter les surfaces et les volumes, car le marché est en demande. C’est aussi un bon moyen de se différencier de l’Europe de l’Est, car sa production augmente fortement et nous concurrence. Mais ces producteurs n’ont pas les droits pour les variétés club. » Sur 10 000 ha, Vog cultive 15 % de variétés club et veut atteindre 30 % dans quelques années.
