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Vers l’exploitation des algues de Kerguelen

Une équipe scientifique réunionnaise est partie le 1er janvier pour réaliser une étude technico-économique pour l’exploitation des algues des Kerguelen. L’objectif est d’évaluer les conditions de faisabilité de la valorisation de certaines variétés d’algues dans les secteurs de l’agro-alimentaire, de la cosmétique et de la pharmaceutique. Le Comité de pilotage de l’industrie (CPI) de La Réunion accompagne cette opération.

Rédaction Réussir

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