Melon

Une saison très difficile

Tendance : Encore saturé après le 15 août (plus de 5.000 t/j), les stocks se sont peu à peu résorbés, favorisant le retour à une certaine stabilité. Mais les prix restaient bataillés (surtout en cal. 9, majoritaire dans l'offre).

Perspective : Alors que touche à sa fin la saison du Sud-Est, les bilans s'avèrent négatifs : l'offre, largement excédentaire (hausse des rendements de 20 %) s'est négociée sur des bases de prix inférieures à la moyenne.