Pêche-nectarine
Une offre encore limitée
Tendance : La production nationale, encore limitée, a du mal à pénétrer le marché, dominé par l’offre espagnole (pourtant peu pléthorique). Les cours ont logiquement baissé ces derniers jours.
Perspective : Le développement de la production —aussi limité soit-il— s’accompagnera de nouveaux reculs des cours, indispensables pour inciter les acheteurs à se positionner sur le fruit français.