Autres fruits

Une offre d'endive encore modérée

Endive : La production du Nord monte légèrement en puissance, entraînant un léger tassement des niveaux de prix.

Salade : En dépit d'un contexte peu concurrentiel, les prix ont été rajustés à la baisse, ces derniers jours, la demande se montrant plus limitée avec le temps maussade. D'autre part, la météo a impacté la qualité, contraignant les producteurs à un travail de tri plus rigoureux.