Poire
Une demande au plus bas

Publié le 11 décembre 2007 - Par Jean-Luc Cattin

Tendance : Les prix français se maintiennent difficilement, et reculent même dans certains cas, malgré des stocks au plus bas, face à l’hégémonie de la poire d’importation dans les rayons.

Perspective : Le mois de la poire est terminé : la demande devrait baisser d’un cran. Reste à savoir si la faiblesse des stocks suffira à stabiliser les prix et résister à la pression des offres étrangères.

Flashs Infos
Toutes vos cotations
Ail
6,20 €/kg
Min de Nantes, le 25/08, Grossiste, violet, sec, Espagne, cat. I, 70-90 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Raisin
3,78 €/kg
Bassin Sud-Est et Roussillon, le 21/08, Expédition, Centennial, Sud-Est, biologique , FranceAgriMer - RNM
Fruit de la passion
5,60 €/kg
Min de Lyon, le 25/08, Grossiste, Colombie , FranceAgriMer - RNM
-0,20
Melon
0,90 €/kg
66 - Saint-Charles, le 22/08, Frontière, vert, Espagne, cat. I , FranceAgriMer - RNM
=
Ciboulette
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 25/08, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
1,71 €/kg
Min de Nantes, le 21/08, Grossiste, de conservation, France, biologique , FranceAgriMer - RNM
+0,10

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