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Pomme : un verger 2D en biaxe greffé sur G11 permet de réduire les temps de travaux

La recherche d’un « modèle » de verger de pommier plus étroit fait aujourd’hui consensus. La mise en place et la gestion du verger 2D s’articulent autour du choix du porte-greffe, et l’adaptation de l’espace entre-rangs.

L’association biaxe/G11 a permis de produire 1,5 fois plus qu'avec un verger en axe sur M9 au bout de cinq ans avec la même densité de plantation . © La Morinière
L’association biaxe/G11 a permis de produire 1,5 fois plus qu'avec un verger en axe sur M9 au bout de cinq ans avec la même densité de plantation .
© La Morinière

L’environnement de la production fruitière n’a de cesse d’évoluer, sur le plan social, sociétal, réglementaire et climatique. Le verger français standard conduit en axe vertical, greffé sur le porte-greffe M9 avec des densités entre 2 000 et 3 000 arbres/ha présente aujourd’hui plus de contraintes que d’avantages, malgré sa performance éprouvée. Le développement du concept de verger étroit ou « 2D » doit contribuer à rendre les vergers plus compétitifs. Dès 2006, une étude du verger étroit en biaxe comparé à un verger de référence conduit en axe vertical a été engagée à la Morinière avec le mutant de Gala Brookfield® Baigent.

Lire aussi : Pomme : des vergers 2D plus performants

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