Raisin
Un marché très bien orienté en noir

Publié le 9 octobre 2007 - Par
Rédaction Réussir

Tendance : L’offre de raisin noir frais a fortement décliné et laisse la place aux produits issus des frigos, lesquels bénéficient de cours très rémunérateurs. Le Chasselas AOC reste difficile à vendre.

Perspective : L’offre de frigo sera largement majoritaire à partir de cette semaine, et écoulée en fonction des opportunités, avec davantage de spéculation des opérateurs pour les semaines à venir.

Rédaction Réussir
Flashs Infos
Toutes vos cotations
Ail
7,00 €/kg
Rungis, le 14/08, Grossiste, violet, sec, France, cat. I, 60-80 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Pêche
2,50 €/kg
Rungis, le 14/08, Grossiste, chair jaune, Espagne, cat. I, AA , FranceAgriMer - RNM
=
Banane
1,25 €/kg
Marché de gros Lille-Euralimentaire, le 13/08, Grossiste, import, cat. I , FranceAgriMer - RNM
=
Tomate
2,25 €/kg
Min de Marseille, le 14/08, Grossiste, ronde, France, grappe, cat. I , FranceAgriMer - RNM
+0,05
Persil
0,80 €/botte
Min de Nantes, le 14/08, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
0,70 €/kg
Marché de gros Lille-Euralimentaire, le 13/08, Grossiste, Agata, France, lavée, cat. I, 50-75 mm, sac 15 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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