Pomme
Un marché toujours très bataillé
Tendance : Le recul des ventes sur le marché intérieur est général à toutes les régions. L’activité à l’export est plus variable : elle est assez bonne au départ du Centre, mais plus lente dans le Sud-Est.
Perspective : Le marché intérieur risque de rester bataillé pour les principales variétés, avec le maintien de la pression sur les prix. De meilleures opportunités sont espérées à l’export.